软欧包"，以其松软，饱腹有营养，为消费者所亲睐，近年来，在我国甚为流行。特别是配置酵素茶饮更是新兴吃法。此类烘焙坊，西餐厅也是很多，如：普莱姆欧包
欧包
这种欧式面包注重天然、无糖或低糖。口感内软确不失面的劲道，越吃越有滋味;原料皆来自于各种天然的素材,如小麦、燕麦等传统农作物。
欧包
据普莱姆欧包的烘焙师介绍说：传统的欧包因其本身大个而实诚，少糖少油质地又偏硬，一开始并不合亚洲人的胃口。于是日本人出手了，加入了黄油，蛋，奶去滋润面包组织，使得面包组织绵密细腻，口感柔软香甜，将欧包改造成了口感软糯、以甜为主的日式面包，也就是我们市面上常见的面包。
欧包
但是由于日式面包高糖高油高热量，慢慢的不符合现代人的饮食观念。于是高纤、低糖、低油、低脂的带着谷物天然原香的欧包开始占领人们的眼球。
欧包
普莱姆软欧包结合了两者的优点，既保留了混合高纤、杂粮、坚果等材料的营养，又有海绵状的内里，或暗含抓人胃口的奶油夹心与蔓越莓果粒，但又比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，，可以说是面包健康的流行新趋势、新食尚。
欧包
配置酵素果饮更加有营养，因面包本身就含有一定的脂肪，而酵素具有调理胃肠，改善消化吸收的作用，与软欧包搭配绝对是美味又营养!
欧包
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