看看日曆，又到小寒，一年中氣溫最低的時節，可惜帝都依舊無雪。乾冷陰沉的灰暗天空，不用看也足以令人悶成一枝枯椏，瑟瑟又寂寂。
那就繼續畫九吧。一瓣兩瓣三四瓣，五瓣六瓣七八瓣，看著雅素的梅花慢慢紅染成霞，心躍也如衝開冰封的清泉般叮咚起來。
明代 陳洪綬繪《梅花山鳥圖》
臺北故宮博物院藏
心情一好，胃口自開，與冬日最配的當然是火鍋，熱騰騰地吃下去，胃暖心熱。難怪尊貴如慈禧太后也喜歡，還創出了鼎鼎大名的菊花火鍋。
將魚片、雞肉以高湯煮沸，然後放入乾淨的菊花，待花香滲入湯中，即可取食。細嚼慢嚥中，十二分的滿足自是熨帖。
清光緒 銀壽字火鍋
北京故宮博物院藏
吃火鍋豈能無酒？對酒當歌才快意，趕緊溫酒！火火的炭爐，炙得錫壺內的薑絲與梅乾，不停地與黃酒咆哮，滋滋咧咧。
幾杯下肚，血湧身脈，微醺中繼續把盞，原來這正是紅酥手，黃縢酒，一片春色心底留。
南宋 福建窯口影青釉獸鈕執壺及溫酒器
觀復博物館藏
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