食材:五花肉300克,土豆1個,生薑,大蒜,鹽,醬油,食用油。
五花肉洗乾淨,切成厚片
生薑切絲,大蒜切末
把切好的生薑大蒜放在五花肉上,用鹽,醬油醃製五花肉2小時。
土豆洗乾淨去皮
再切成薄片
用一點點油和鹽醃一下。
烤盤上放入錫紙,把醃過的土豆片,一片一片的鋪在錫紙上。
然後再把醃製好的五花肉放在土豆片上
烤盤放入烤箱中層,上下火,200度,烤25分鐘。
烤好後的五花肉
澆上一點油潑辣子味道更棒!
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2018-11-23 13:20:24 小燕美食家客
食材:五花肉300克,土豆1個,生薑,大蒜,鹽,醬油,食用油。
五花肉洗乾淨,切成厚片
生薑切絲,大蒜切末
把切好的生薑大蒜放在五花肉上,用鹽,醬油醃製五花肉2小時。
土豆洗乾淨去皮
再切成薄片
用一點點油和鹽醃一下。
烤盤上放入錫紙,把醃過的土豆片,一片一片的鋪在錫紙上。
然後再把醃製好的五花肉放在土豆片上
烤盤放入烤箱中層,上下火,200度,烤25分鐘。
烤好後的五花肉
澆上一點油潑辣子味道更棒!
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