在中醫理論中，肝為五臟之一，主藏血，負責身體中的多個功能，當肝臟出現問題的時候，很可能導致消化、代謝、免疫、凝血等功能出現障礙，影響身體的整體運轉以及代謝，影響正常的工作與生活。
肝病早期如果沒有及時治療、調理，很容易誘發炎症、硬化等嚴重後果，損傷身體健康。肝不舒服的人，飯前謹記2吃、2不吃，常喝1種水，有助於清除肝臟內殘留毒素，增強肝臟功能，使肝臟更加健康，有助於日常養生。
2吃：
1、吃豆腐：豆腐是補益清熱的養生食品，經常使用者可以補中益氣、清潔腸胃等功效。豆腐還有增加營養、幫助消化的功能。它不僅有益於肝臟，還有助於補中益氣、清潔腸胃；修復受損的肝細胞，清除肝臟內多餘的脂肪。
2、吃薺菜：薺菜味甘性平，它不僅具有補氣養肝的功效，還有健胃消食、化積滯的作用。薺菜不僅含有豐富的維生素C以及大量的粗纖維，食用之後可以增強大腸的蠕動，加速代謝，減少肝臟內殘留的毒素，保護肝臟健康。
2不吃：
1、不吃隔夜菜：隔夜菜不能吃，特別是隔夜的綠葉蔬菜不能吃，其中的營養價值已破壞，還會產生致癌物質硫酸亞鹽，吃隔夜菜會損害肝腎，會使腸胃不適，肝臟功能退化、使肝臟內的細菌增生。
2、不吃油炸食物：油炸食品不容易消化、比較油膩，容易引起消化代謝困難，損傷肝臟等代謝器官。油炸食品中也會有很多細菌，增加肝臟負擔，使毒素、油脂堆積，容易損害肝細胞，促進細菌的增生，不利於肝臟健康。
五味子枸杞水：將五味子、枸杞進行沖洗，然後將水倒掉，最後加入冰糖，倒入90 度左右的熱水，泡10分鐘之後就可以飲用了。五味子具有滋腎的功效，而枸杞有滋 補腎肝、護肝的功效。五味子枸杞水具有入肝補腎、補氣養血的功效。對於肝臟不 好的人，可以起到一個滋補肝臟、補氣養血的功效。
肝臟是人體五臟之一，是生命活動正常進行的基礎保障，肝臟不好，對人體健康也會有很大的影響。肝不舒服的人，飯前要謹記2吃、2不吃，常喝1種水，有助於抑制肝臟內細菌增生，消炎殺菌；還會修復受損的肝細胞，增強肝臟功能，使肝更加舒服，還能加速身體代謝，改善體內代謝環境，有助於日常健康養生。
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