「家门口的中药材」龙葵(小时候你吃过的“黑蛋蛋”)


「家门口的中药材」龙葵(小时候你吃过的“黑蛋蛋”)

黑蛋蛋,甜甜的口感


龙葵,小时候我们老家叫“黑蛋蛋棵”,它结的果实到了秋天就会由青色变为黑色,就像自行车轮轴里面的钢珠子大小。小时候没有什么水果,每到秋天,小伙伴们就会到处寻找黑蛋蛋,摘下来用手抹去上面的泥土,也不用洗,直接放进嘴里面,享受着一种多浆果实的甜甜味道,但过好久以后,一吐吐沫,口水都是蓝色的。有的小伙伴还会记住哪个位置有几棵龙葵,今天摘了“黑蛋蛋”之后,还会想着过几天再去看看,还会有“黑蛋蛋”成熟,再去过把嘴瘾。

「家门口的中药材」龙葵(小时候你吃过的“黑蛋蛋”)

龙葵



黑蛋蛋是记忆中的一种孩提时代甜甜的味道。

等上了中专之后,学的中药学专业,才知道这种到处都是“黑蛋蛋棵”还有一个好听的名字,叫龙葵。

「家门口的中药材」龙葵(小时候你吃过的“黑蛋蛋”)

长在野草丛中的龙葵


龙葵全草入药,但为少常用中药,一年生草本植物,应该没有专门种植的,全国各地都有野生。

「家门口的中药材」龙葵(小时候你吃过的“黑蛋蛋”)


龙葵,苦,寒。有小毒。清热,解毒,活血,消肿。用于疔疮,痈肿,丹毒,跌打扭伤,慢性咳嗽痰喘,水肿,癌肿等,但应该没有太明显的功效。

「家门口的中药材」龙葵(小时候你吃过的“黑蛋蛋”)


晒干的果实叫龙葵子,功效:清热解毒,化痰止咳。

「家门口的中药材」龙葵(小时候你吃过的“黑蛋蛋”)


龙葵来源于茄科植物,和茄子、辣椒有亲缘关系,喜欢吃野菜的朋友,不放采摘龙葵的嫩叶,用开水一焯,凉拌一下也是一种美味。


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