很多人包括我不喜欢吃小金橘,但是小金橘含有丰富的维生素,并且对能行气解郁,消食化痰,还对心脑血管等有保健作用。今天呢向大家分享一个小金橘好吃的做法~将小金橘做成金橘茶,喝起来不知道比外面卖的添加了各种香精的果茶好喝多少倍呢!!!
1、将小金橘洗净,放进淡盐水里浸泡半个小时,充分洗净去除果皮的残留
2、小金橘浸泡好之后,用小刀十字轻划整个果子,这样做煮的时候可以充分将果香煮出来
3、将划好口子的小金橘下锅,锅中加入适量冰糖,根据个人口味决定冰糖量,一次性加入足量清水,大火煮开
4、水开后转中小火慢慢熬制,大约一个半小时,锅中剩余少量汤汁时就可以盛出来了
5、用热水冲一杯,果香味十足啊!!简单好做,一定要试试哦,你绝对不会失望。
閱讀更多 阿丹愛美食 的文章