冬天是一年四季中
最为寒冷的季节
对中国的大部分地区而言
这个季节往往是最难熬的
寒风雾霾霜雪
要怎样度过冬天
南方北方各有自己的招数
但说有一样是全国人们彼此通用的
莫过于吃吃喝喝了
有句话说得好
吃吃喝喝聚聚聊聊
寒冷的冬天，也很快就过去了
图片摄影作者/一个仙女
除了好友相聚
在家里，也可以自己动手下厨
冬天有足够的时间
去慢下来
去精心挑选食材
打造一人食的美好
出锅端上桌享用的那一瞬
不仅会让人感到
满满的成就感
吃起来，也会特别有味道
如果对自己的厨艺不确定的话
也可以邀上二三好友
街头巷尾
美食小店走一遭
烧烤、炖锅、火锅
一年到头了
和小伙伴们
适当地放松自己
生命也需要偶尔的“自我放纵”
当然，冬天吃吃喝喝
可别忘了自家的中华料理
酸菜鱼、炖猪脚
红烧肉、汤包
每一样，都足以温暖冬日里
寒冷的胃
都足以赶跑
那份寡淡无味的心情
“说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的。水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块豆腐仰在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”（煤油不打气炉）上，和炉子都熏得乌黑乌黑，越显出豆腐的白。这是晚上，屋子老了，虽点着“洋灯”，也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了，父亲得常常站起来，微微地仰着脸，觑着眼睛，从氤氲的热气里伸进筷子，夹起豆腐，一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手，但炉子实在太高了，总还是坐享其成的多。这并不是吃饭，只是玩儿。父亲说晚上冷，吃了大家暖和些。我们都喜欢这种白水豆腐；一上桌就眼巴巴望着那锅，等着那热气，等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐。
…
…
无论怎么冷，大风大雪，想到这些，我心上总是温暖的。”
——朱自清《冬天》
最后，冬天吃吃喝喝
别忘了带上家人
摄影/李白鹿
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