![挤爆半条gai的成都“路边麻辣烫”,跟不要钱似的](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
它是从成都来的“等位天王”
还被韩综美食达人打嗝推荐
蓝桌子、小卖部、菜市场
好似踏进了七八十年代的回忆匣子里
......
重点是,锅底大跳水降至【39元】
还有连续一星期全场菜品5折
![挤爆半条gai的成都“路边麻辣烫”,跟不要钱似的](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
丨成都户口的“路边麻辣烫”丨
它是成都本地银必打卡的串串店
拥有着开到哪火到哪的特殊技能
在成都排队排到已经可以打5局王者荣耀
连人气韩综的美食家都是它家的小迷弟
▼
壹
“重返30年”时光机到站了
门口的“电话亭”一下子把我带入七八十年代的回忆杀中,推门而入更是一股“改革春风吹满地”既视感。
标志性的蓝色桌椅,红色的条幅高高挂起,沙河服装城、烤鸭摊,包子店在壁画上刻写得栩栩如生,仿佛认真细听就能听见集市上的吆喝声。
贰
正宗成都口味锅底,只要39RMB
这里的锅底只有经典锅和经典鸳鸯锅,原价58元现在只要39元就有交易,听到这个价格章鱼已经开始打电话组团来了。
tips:到店根据店员指引,锅底就可以享用39元的优惠哦~
来店里一定要点上经典锅,那股子川味灵魂完全戳到嗜辣星人的心坎里去了。
从成都来的麻辣锅底
从成都打飞机来的红辣椒和花椒,站在远处都能被那味道呛到。每天晚上师傅们都要先把红辣椒和花椒浸泡、炒制,来做麻辣烫的锅底。
坚持一次性
纯手工炒制的辣椒油,被熬制后的红高汤一淋,再撒上白寇、小茴香等几种香料,纯粹的锅底让人吃着更加放心。
独家的吃法
这里的蘸碟也很特别,花生碎和辣椒面混成的原汤碟和经典锅简直是宇宙神cp。锅底喷涌而出的香气差点让我哈喇子流到镜头前了。
叁
来这家店,请你甩开肚皮使劲撸串
这里串串都是用簸箕来装的,年代感十足。荤素9毛一根,是时候跟这些串串们来一场狂野的“探讨大会”了。
鲜椒牛肉串
对于牛肉串,章鱼每次都是一打一打地抓。这里的牛肉串有6种,鲜椒牛肉串是最早空盘的抢手款。
切成颗粒状的嫩牛肉一次性丢进锅里涮煮,吸满了汤汁之后变得更加饱满,嚼起来麻辣鲜香而且很有嚼劲。
蒜香牛肉串
第一次吃蒜香牛肉串可别被它的名字吓到,长得与鲜椒牛肉并无差异,凑近一闻才有淡淡的蒜香味出来。
吃串串还可以调上一碗干碟,让辣椒粉紧紧地裹住牛肉,从舌尖辣到鼻腔的那股爽劲让我一下子要撸上五六串。
香菜牛肉串
作为串串圈子里的流量老生,香菜牛肉真的让香菜控一度失去自我。
经过红油洗礼后的香菜牛肉更加入味,脆爽和嫩肉交织在一起的口感别提多爽了。
还有这些串串
冰柜里的菜品有九十多款,牛肉、掌中宝、大小郡肝、各种素菜,一不小心就被吃出5月孕肚来。
肆
松一松裤腰带,冒菜大军来啦
店里的冒菜种类只有6种,但每一种都是成都地道口味,闭着眼睛点都不会踩雷。
冒脑花
冒脑花是成都人的宝藏冒菜,特别是裹上红油一起吃的时候,那种连同香麻一同化在嘴里的感觉,轻柔绵密,空气感十足。
路边嫩牛肉
路边嫩牛肉也特别受欢迎,牛肉切得很大片,吃起来嫩中还带着嚼劲。
鼓捣吃千层肚
纤细的千层肚被烫得恰到好处,一口咬下在嘴里“咔滋咔滋”作响,筋道入味。
丨坐在70年代的马路边撸串丨
店里的每个小角落都充满着复古元素,让人忍不住想掏出手机发个票圈。
活捉一枚逼真的小卖铺,小卖铺里的零食包、饮料、还有玩具,承载了我那无处安放的童年记忆呀!
福利在这儿
①
12月24日-12月30日
到店出示本条推文
并根据店员指引
可享受全场菜品5折优惠
(锅底、酒水除外)
②
根据店员指示
锅底可享受39元优惠
(除水围店之外,其余店铺均可同享①②福利)
-马路边边麻辣烫-
【人均】
70元(折前)
【营业时间】
周一至周日 11:00-22:00
【门店地址】
车公庙店
福田区车公庙泰然工贸园213栋
工业厂房1A-6A-6铺
- 其他门店详细地址 -
(上下滑动可查看全部地址)
1. 上梅林店:福田区梅村路5-1号
2.白石洲店:南山区沙河街沙河东路186号
3.清湖店:龙华区和平路金銮国际商务大厦3期1楼
4.龙岗南联店:龙岗区碧新路深惠路832号
5.水围店:福田区福民路31号水围村299栋101室(即将开业)
Hi,我是章鱼
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下至街边大排档的美食吗
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