不论是平时的日子里，还是节日，我们都希望生活能够甜甜蜜蜜、和和美美。
若要用一种食物来作为代表，无疑就是枣和糖了。
大红枣，红红的看起来敞亮，甜滋滋的又甜到了人的心里；
糖，包装五颜六色，每种口味、口感都不同，吃起来一不小心都多了。
不过，我们对这两样甜蜜的食物却无法统一喜好……
年轻人大多喜欢吃糖，不仅是因为糖的种类多，有巧克力、奶糖、太妃糖、棒棒糖、棉花糖、夹心糖、硬糖、水果糖等，数不胜数；
而且糖的更新换代快，总有没有吃过的糖在等待着人们去品尝，世界各地的糖果也都一齐涌入，如俄罗斯的紫皮糖，日本的果汁软糖，韩国的乳酸菌糖、养乐多糖等，它们不仅出身洋气，还包装新颖吸引眼球，甚至对国产糖果造成了一定的冲击……
在糖这方面，年轻人觉得长辈接受不了新鲜事物，长辈觉得年轻人花里胡哨……
但有一种糖，却让年轻人和长辈站在了同一阵营：
对了，那就是酥糖！
酥糖印象里是老年人的专属，但也不能否认，也有相当一批的年轻人喜欢。不仅是因为口感，还因为小时候的回忆。
酥糖作为我们特色传统名点之一，是春节应时糕点，有着悠久的生产历史。
酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成，屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成，经过原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成，产品呈长条和麻将形，块型整齐。
用蜡纸包好，酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
但其实，我们现在在市面上购买到的酥糖，多是机器批量生产的；老手艺人做的酥糖，已经变成地方特产，成为走亲访友的佳礼。
虽说已经很少能吃到手工酥糖了，但我们现在吃起机器制作的酥糖也不含糊，毕竟还是挺好吃的……怂。
现在酥糖最受欢迎的节点，不过于是婚礼、满月、周岁等喜庆日子，再就是即将到来的春节！
过节了，你给你自己，给长辈准备酥糖了么？
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