終於等到你 貴州秋季鬥茶賽茶王憑啥贏

多彩貴州網訊(本網記者萬鈺 楊雪)歷經1個月,在86家企業,37個產茶縣中“廝殺”,2016貴州秋季鬥茶賽三大茶王誕生。10月29日下午,在貴陽市西南國際商貿城貴州茶博城上演的2016年貴州省秋季鬥茶賽上,來自畢節七星古茶開發有限公司的太極古茶-綠茶奪得古樹茶王,貴州省湄潭盛興茶業有限公司的遵義紅稱霸紅茶,大方縣以利茶場的以利綠茶從一眾高手中脫穎而出摘得綠茶茶王稱號。

貴州省政協主席王富玉,貴州省人大副主任傅傳耀,貴州省政協副主席孫國強、謝曉堯、李漢宇、省政協秘書長李月成等領導為獲得茶王稱號的企業頒發了證書。

然而,讓媒體吃驚的是,這三大茶王領獎後未接受群訪便已先行離去,興許是要給在場觀眾留下一點探索的懸念,更或許只是單純地想低調地做出高品質的貴州茶。可為了讓網友們一覽茶王的風采,記者們都使出了“洪荒之力”,“捕捉”到了返場的茶王代表們,聽聽他們的茶葉封王之路的故事。

沒人要、沒人管的古茶樹大變身

這次稱霸古樹茶的畢節七星古茶開發有限公司的太極古茶-綠茶背後可是有著一段有關艱苦與開拓的“奇蹟”。

畢節市七星關區亮巖鎮的駐村幹部李德亮接受多彩貴州網記者採訪時興奮地表示未想到會獲得這次的古樹茶王——這個臺詞記者很耳熟啊:貴州舉辦兩年的鬥茶賽,總是“江山代有才人出”。網上都有相似的新聞報道——新晉茶王說萬萬沒想到。

终于等到你 贵州秋季斗茶赛茶王凭啥赢

畢節市七星關區亮巖鎮的駐村幹部李德亮接受記者採訪

李書記告訴記者“就在兩年前,那裡的古茶樹還是沒人要沒人管的。自去年我在那駐村以後,才開始帶領村裡的幹部一起開發古茶樹資源。”

記者瞭解到,太極村裡還沒有標準化的茶園,古茶樹都是零星的分佈。距專家考證,這些古茶樹的樹齡都在800年以上。

李書記也告訴記者,在廣東茶企的幫助下,全村幹部排除萬難,保護開發村裡寶貴的古茶樹資源。獲得茶王稱號之後壓力更大了,今年茶葉產值100多萬,產量未上去,在保證品質的前提下,明年爭取產量達到2萬斤。

臥薪嚐膽之後的華麗轉身

貴州省湄潭盛興茶業有限公司的遵義紅在奪冠之路可不容易。盛興茶業有限公司張貝貝告訴記者“去年和茶王擦肩而過,我們用了一年的時間全力備戰。”

遵義紅在貴州紅茶中一直享有盛譽,去年惜敗給“後起之秀”便生髮出一股“臥薪嚐膽”的勁兒。

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貴州省湄潭盛興茶業有限公司的負責人接受茶王證書

負責人介紹到這次獲獎的遵義紅茶口感濃烈,甜香略帶花香,公司也堅持做平民化的大眾好茶,售價都在一斤200元以內。

“這次獲獎讓我們對產品的品質、加工更有信心。這也對我們企業的標準化生產有著有力地推廣作用。”湄潭盛興茶業有限公司的負責人向記者透露公司現在正在開發針對年輕人的產品。

堅守有機茶本心 專注綠茶品質

大方縣以利茶場的以利綠茶奪得最受關注的綠茶茶王稱號,要在高手如雲的貴州綠茶裡豔壓群芳實為不易。茶場負責人尚芬告訴記者這次公司獲得茶王稱號的是大眾茶,是老百姓都喝得起的好茶,價格在80-200元之間,在8月份生產,回甘明顯。

去年獲得秋季鬥茶賽銀獎以後,他們一直堅信傳承和堅守的力量,不一味地追求茶葉的產量,堅持做有機、高品質、性價比高的綠茶。

“大方縣以利茶場是一個20多年的老茶園了,2年前被公司收購。海拔在1000米-1300米,得天獨厚的自然條件下我們仍然堅持做綠色有機茶。這個茶王的稱號給了我們信心,我們也會不斷努力把茶做大做強”,尚芬說到。

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大方縣以利茶場的負責人尚芬

尚芬的言辭樸實,無法用“專業”一點方式介紹茶的特點,但是,這也是貴州茶王的一個特色:後來者居上,總是認真專注做好茶。

2016年貴州省秋季鬥茶賽已然落幕,但是黔茶仍然有一段很長的路要走。記者注意到這次的三大茶王都有一個共通點:堅守。堅持貴州茶的高品質、堅持貴州茶的高性價比、堅持貴州茶的綠色生態。正如貴州省政協主席王富玉在鬥茶大賽現場發表的講話“以精益求精的工匠精神,做出溫暖人心健康萬家的茶品,讓消費者喝得起健康、營養、品質的貴州好茶。”不忘本心,這正是我們貴州茶的寶貴財富呀。


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