煮面汤最好别喝？很多人还傻傻不清楚，看完告诉身边人，面条在中国已经有很悠久的历史了，不管是南方还是北方都有很多忠实粉丝爱吃面条
我们再煮面的时候通常都是水滚了在下锅，其实这样煮出来的面条并不好吃，容易导致面条受热不均匀出现粘黏的问题，而且口感也不劲道不好吃。最好就是等水开始冒泡的时候下入面条，用筷子搅动几下，然后盖上盖煮滚后，加入一点凉白开水再次煮滚面条就熟了，这样做的面条口感更为劲道，不会粘锅，不会吸附汤水
很多人都习惯吃面条的时候汤水一起吃，但是煮过面条的水含碱量会比较高，最好不要直接食用吃多了是没有好处的。平时吃面条喜欢喝汤的最好是另起锅煮面汤，然后将清水煮好的面条放入高汤中，这样子的吃面喝汤都可以很放心，而且味道更好，大家可以试试这个方法煮面条
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