▲熱愛生活的人們 點這裡
長安今冬的第一場雪，不早不晚，如約而至。
大雪時節，古時文人有“圍雪煮茶”的嗜好，三五同道，雪中論茶，吟詩作對，雪地即是茶海。
古人好以雪煮茶，清新淡雅，甚是妙哉。
清代震鈞在他的《茶說擇水》中說：“雪水味清，然有土氣，以潔甕儲之，經年始可飲。”這樣看來，煮茶用的雪最好是花瓣上的雪，或者是還未落地的雪，這樣的雪用來煮茶，最為美妙！古人還真是樂活一族！
掬一捧無瑕的白雪，傾入釜甑，萬籟俱寂中，靜聽汩汩水沸，輕嗅嫋嫋茶香，忘卻世中事，閒談山與水。
雪水，古人稱之為“天泉”，愛茶人都知道用泉水泡出來的茶能提其香，引其味，澤其色的，因此，從古至今，已不知有多少文人雅客喜歡融雪煮香茗了。
這個冬月，長安雪落，來一場圍雪煮茶，正是時候。煮一壺暖心的茶，圍爐暢聊，重溫古人之雅事。
特邀文化嘉賓
北窗下溯本學堂文化主理丨王可 老師參與
圍雪煮茶
圍雪煮茶之主茶師風采
茶師｜雲在
愛琴好文史
研習茶五載
高級茶藝師
高級評茶師
臺灣陸羽茶文化泡茶師
無我茶會指導老師
畢業於福建漳州科技學院茶文化系茶文化專業
圍雪煮茶，僅設臻席6位。
想來參加的朋友抓緊時間報名吧！
地點丨西安市碑林區含光路北段
九錦臺小區7號樓2單元601
時間丨2018年1月6日，週六 下午3:00—5:00
注意事項
◆著裝舒適，便於盤坐
◆勿灑香水，手機靜音
一緣一會
END
分享到:
閱讀更多 北窗下 的文章
