蔬菜是我们日常生活中必须吃到一种食物，因为蔬菜中含有着很多种营养成分，都是我们生活所需要的。不过有些蔬菜就算是营养很高，但是也不被大家所认可，这是由于它口感和味道不是很好的原因。对于中国的蔬菜，就有一些网友搞出了一个排行榜，把中国“最难吃”的几种蔬菜排在了上面，能吃过3种的算“高手”，全吃叫“大神”。
第五、香椿
虽然说这种蔬菜吃的人还比较多，但是有些人却接受不来这种蔬菜。小编经常吃这种蔬菜，因为把它制成凉拌的香椿芽特别的好吃，而且把它和鸡蛋放在一起炒，味道也很美味。但是香椿里富含一种精油，这种精油一般人都不太喜欢，闻着这种味道就想逃，更不要说去吃香椿了，所以这一类人不管怎么做都不会去吃一口。
第四、秋葵
讨厌这种蔬菜的人特别多，原因是吃不下口，因为秋葵里边带着十分粘稠的汁液，吃起来滑溜溜的，一般人都没有办法忍受。秋葵看起来有点和藤豆子似的，这可是一种非常重口的蔬菜，虽然秋葵营养价值很高，但是它实在难以下咽，所以吃秋葵的人真的是“高手”。
第三、木耳菜
大家刚看到木耳菜的第一感觉，还会以为它是一种很普通的青菜，因为木耳菜外表实在没有任何特点。不过这种蔬菜和秋葵差不太多，因为吃起来都会有一种粘粘的感觉，实在是难以下咽。小编曾经吃过一次木耳菜，那种粘粘的感觉不想再吃第二次，现在想起来都会有一种恶心的感觉。
第二、鱼腥草
这是四川人很喜欢吃的一种蔬菜，这可能是因为产自他们那个地方的吧。不过对于外地人，鱼腥草这种蔬菜真的是难以下咽，因为它带着很重的鱼腥味，而且鱼腥草也不好处理，一般人都制作不了。如果想吃鱼腥草，那么你一定是重口的人，因为不重口的人吃这种蔬菜绝对会吐。
第一、香菜
这是日常用到的一种蔬菜，大家在日常都会见到，而且价格还不菲。特别是在做鱼汤和羊肉汤的时候，总会在上面撒上一层香菜，这样会让汤的味道更加鲜美。不过对于讨厌香菜的人来说，这真的是一种灾难。小编听说有人就专门喜欢吃香菜，还单独的拿着香菜做成一道菜，小编真的佩服他为“大神”。
这就是中国“最难吃”的5种蔬菜，你觉得哪一种最难吃呢？欢迎大家评论。
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