3个国家香肠大对比,法国最好吃,看完中国的吃货直呼肉在哪儿?

吃肉是所有的吃货们的共同追求,肉可以做成多种多样的美食,不管怎么做肉鲜美的滋味都让人无法抗拒,最让吃货们惦记的就是香肠这一简单方便的美食,3个国家香肠大对比,法国最好吃,看完中国的吃货直呼肉在哪儿?

3个国家香肠大对比,法国最好吃,看完中国的吃货直呼肉在哪儿?

香肠是一重不论男女老少都非常喜欢的美食,迥异的口感,独特的风味,造就了它在美食届不同的地位,香肠的吃法多种多样,每个国家都有自己的特色的香肠,并且把自己的特色风味发扬光大,今天就跟大家一起来看看这3个国家的香肠。

1、法国干香肠

这是法国的香肠,法国人非常喜欢这种香肠,法国人每年要消耗11万吨的猪肉产品,其中消耗量最大的就是这种美食,这个香肠用猪肉、牛肉、搅打在一起、并且加入大量的普罗旺斯香料,有些地方会放上水果干、坚果、羊奶酪等,这种香肠最好的吃法就是切长薄片夹着法棍一起吃。

3个国家香肠大对比,法国最好吃,看完中国的吃货直呼肉在哪儿?

这个香肠不含太多的防腐剂,全靠自然晒干不能储存太久,是法国人野餐、旅行居家必备的一种便捷食品,这个香肠切开就像玫瑰花一样层层叠叠,含苞待放,肥瘦适中,吃起来醇香可口,是法国国宝级别的香肠。

2、德国茶肠

德国拥有世界上种类最丰富香肠产品,种类高达1500种,德国人均肉类消耗量是世界第一,德国香肠种类丰富,吃法各异,做法不同,单是有名的流传世界各地的就有上百种,要说德国人最喜欢的就是茶肠,这是德国普及比较高的一种香肠,颜色是鲜艳的粉红色,吃起来口感偏酸,味道和传统的香肠有很大的差异。

3个国家香肠大对比,法国最好吃,看完中国的吃货直呼肉在哪儿?

茶肠的脂肪含量高达40%,一般用来抹在面包上面当早餐食用,茶肠之所以叫茶肠是因为人们在发明这个香肠的时候是用来下茶的,因此得名“茶肠”。

3、中国火腿肠

中国也有自己的香肠,最常见的就是超市的各式各样的火腿肠,中国的火腿肠看起来粉粉嫩嫩的,但是吃起来软绵绵的口感非常差,里面没有肉吃起来像是在吃一个面团。

3个国家香肠大对比,法国最好吃,看完中国的吃货直呼肉在哪儿?

3个国家香肠大对比,法国最好吃,看完中国的吃货直呼肉在哪儿?


分享到:


相關文章: