一、黑枸杞的功效與作用
1、補腎提高性功能
晉朝葛洪單用紅枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患；唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥製成補肝丸，治療肝經虛寒，目暗不明；唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早洩、久不生育，鬚髮早白及小便後餘瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明，增加睪丸、附睪的臟器係數，提高大鼠睪丸組織SOD活性，降低丙二醛含量，使受損的睪丸組織恢復到接近正常水平，黑枸杞確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
2、抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和 8 種人體必需的氨基酸，還有一定量的 Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠的開發潛力。
3、抗輻射損傷
黑枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。
4、增強免疫
黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力，對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進作用，非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。
二、女人吃黑枸杞的好處：
1、延緩衰老
黑枸杞富含花青素，可以有效的清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態，延緩衰老。
2、淡化色斑
黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保護腑臟器官，起到淡化色斑的作用。
3、改善睡眠
食用黑枸杞中的花青素後，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
4、預防皺紋
一直以來花青素素有“口服的化妝品”之稱，而黑枸杞則是所有的食物和藥物中花青素含量最高的。
5、美容養顏，滋潤肌膚
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成，而黑枸杞中所含的黑枸杞多糖、B一胡蘿蔔素都是強力的抗氧化劑，再加上黑枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊；另外，維生素A可維持上皮組織的牛長與分化，防止皮膚乾燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。?
女性長期食用黑枸杞對心熱病、心臟病、月經不調、停經、腰膝痠軟、頭暈目眩、兩眼昏花等有改善作用。
紅玫瑰黑枸杞
三、黑枸杞的最佳用法
1、直接嚼食：
會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄乾。
2、泡水：
用冷水或溫水（建議60度以下水溫）沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：
可以即泡即飲，也可儲藏後再飲用，一般半個月到一個月為宜(一斤酒30克最好)。
黑枸杞泡酒
四、如何辨別黑枸杞造假：
1、摻糖的黑枸杞甜味在表皮；（不法商販加工過最直接的證明“增重法”）
2、染色黑枸杞果柄也會被染色（但純野生的果柄多多少少會有點顏色）；
3、常被用來當做黑枸杞的白刺果是單核，而黑枸杞是多核（將果實掰開看一眼便知）。
五、那麼如何判斷黑枸杞是人工養殖的還是野生的呢？
1、我們得看黑枸杞的價格，俗話說一分價格一分貨。
黑枸杞的價格在前幾年高達3000元一斤，都是被炒作出來的。但是我們在購買黑枸杞的時候，還是要回歸理性，不要想著幾10元1斤能夠買到正宗野生的黑枸杞。
2、價格只要低於1000元1斤的有80%的可能性，不是純野生的。
我們都知道農戶種植黑枸杞都是為了提高產量，所以都會用上農藥化肥。黑枸杞成熟之後都會留下農藥殘留，所以會留下一些特徵。
3、一般情況下，種植的黑枸杞果子比較幹，國餅枯黃色，含糖量低。會有農藥色素殘留，導致果子看起來乾巴巴的。而野生黑枸杞沒有任何農藥，果子是有黑色的，果柄的也是灰白色的。
大家可以按照這個特徵簡單的辨別一下。
辨別黑枸杞
六、吃黑枸杞的禁忌：
黑枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於黑枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞開的花
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