大姐賣油炸菜丸子一斤七元，外焦裡嫩鮮香可口，四小時賣五十多斤
咱們平時肯定吃過各種各樣的丸子，什麼豬肉丸子、撒尿牛丸、魚丸、紅薯丸子等等都是很好吃的！而今天要說的是菜丸子，對於吃貨們來說，肉丸子確實要比菜丸子更吸引人，但是這個大姐的菜丸子可是不一般，炸的金黃金黃的特別美味，比肉丸子好吃十倍！
這個大姐在街頭賣炸菜丸子贏得了很多回頭客，這炸菜丸子往往是還沒做好就已經被一大群顧客給預定了，因為菜丸子的香味已經飄的整條街都是，確實讓人無法抵擋！這個大姐的菜丸子是按斤賣的，一斤七元一頓吃不完，大姐表示四個小時賣出五十多斤菜丸子呢！
這菜丸子是用綠豆麵和成的，加點剁碎的蘿蔔丁攪一攪，然後裝在長條形的容器裡，拿著勺子在油鍋前一刮就是一個丸子，就這樣丸子迅速的下鍋炸成型，個個渾圓飽滿，用鏟子不停的翻攪，不一會菜丸子就變成迷人的金黃色了，香味也更加的濃郁！
這菜丸子可真的是外焦裡嫩，可能是綠豆麵的緣故，菜丸子有一股淡淡的清甜味，綠豆麵也很細膩，所以這菜丸子非常的香軟！再加上蘿蔔丁的功勞，這菜丸子就增添了一種濃郁的鮮香，炸好之後聞著比肉還香呢！這樣的菜丸子可是一點都不比肉丸子差呢！這位大姐的菜丸子賣的非常快，一鍋接著一鍋的炸都還供不應求！大姐生意這麼火爆還是因為炸菜丸子太優秀了輕輕咬一口，炸焦的表皮裡面又香又軟，不加任何調料就是它美味的巔峰！這炸菜丸子趁熱吃才會香脆可口，這其中的美妙滋味只有吃過才知道！
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