说起泉州的美食
那必定少不了石狮
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![真羡慕!在石狮生活的人!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
骑楼两旁店铺林立,摊贩聚集
街头巷尾的吆喝声,乡亲们的寒暄声
人来人往,车水马龙
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市井烟火气,人生百态
都藏在石狮一条条老街中
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番茄将带大家一路走街串巷
寻找藏在老街深巷里地道的石狮味道
—
带上吃货指南
我们一起出发吧~
01
-许厝埔菜市场一带-
01
吴树卤肉担
灶台边老板忙碌着,没空招呼我们,问了旁边的食客,才知道他们家已经开了四五十年。
一盘卤味,一杯烧酒,几位阿伯围坐在灶台前,这大约就是平凡热辣的市井人生吧。
/ 20元
/ 6:00-18:00
/ 许厝埔菜市场
02
芋圆献快餐
这家50几年的老店招牌是骨汤和芋圆,基本上来的人都会点上一份。
来往的客人很多,为了让客人赶快吃到热腾腾的美味,老板速度很快,番茄拍照的速度都跟不上。
/ 15元
/ 7:00-16:00
/ 许厝埔菜市场
03
王川花生汤
既然来到了这,花生汤是一定不能不喝的。这可是番茄来到这之前一直心心念念的。
花生汤每碗2元,只要再加1元,还可以放芋头或者鸡蛋。番茄选择了芋头,糯糯的口感加上花生仁的香味,给人一种温暖的感觉。
/ 5元
/ 5:00-17:00
/ 许厝埔菜市场
04
福记阿明海蛎煎
这家海蛎煎名气很大,很多人为了它特意从市区跑过来。老板这门手艺是从父亲那学习到的,这样算来已经70个年头了。
海蛎都很新鲜,加上闽南特有的甜辣酱和酸萝卜,简直绝配了。
/ 10元
/ 8:00-17:00
/ 许厝埔菜市场
02
-城隍街一带-
01
美旋芋圆食品店
看见这家店,番茄被琳琅满目的食物吸引了,不由自主地停下脚步。
他们家种类很多,看起来都很新鲜。每个来的人都要买上几种,为家里的“打边炉”添上几道菜。
/ 20元
/ 6:00-18:00
/ 石狮城隍街29-31号
02
石狮同心粿
阿姨最开始是在家里做了十年,口碑慢慢打开了才转做店铺。
闽南人称米制点心为“粿”,同心粿中的糕粿飘香,咸味的同心粿是逢年过节必备佳品,阿姨在每个上面都点了红点,象征着吉祥。
/ 10元
/ 7:00-19:00
/ 石狮城隍街40号
03
许记豆花豆浆店
继续往下走,看到了传说中的豆花店,35年的老店一定藏着很多人的小时光。
许叔娴熟地舀了一杯豆花,3元一杯,感受到了童年的味道!
人均消费 | 3元
营业时间 | 6:00-18:00
门店地址 | 凤里街1号
04
丽枝食品
这家30多年的食品店卖的产品很多:蒜蓉枝、绿豆饼、花生糖...
蒜蓉枝人气最高,有甜的和半咸甜两种,每斤12元,单买1支2元,虽然硬但是吃起来嘎嘣脆,越吃越香越馋嘴。
还有他们家的绿豆饼,吃起来有淡淡的清香,不会太甜,番茄一次能吃两个。
/ 20元
/ 6:00-20:00
/ 石狮城隍街80-82号
05
金辉煎粿店
金辉是店主夫妇的名字合起来取的店名,小小的店面,是百年味道的传承,也是这一家四口的守候。
一盒10个,一个1块5,一锅接一锅卖得很快,煎粿里面是中空的,还有淡淡的蒜香味,几口吃完还想着带点回去。
/ 煎粿1.5/个
/ 7:00-18:00
/ 石狮城隍街37号
06
王记润饼皮
阿姨手法特别熟练,润饼菜都是现炒现包的,就为了让每个人都吃上热乎乎的润饼菜。
润饼菜里有胡萝卜、高丽菜、海蛎等多种菜料,再放上麻佬、贡糖,卷成一卷,变成了独特的闽南风味~
/ 8元
/ 5:00-20:00
/ 石狮糖房街21号
07
张林姜母鸭
还没有走到店门就被姜母鸭的香味给吸引了,灶上放满了砂锅,就知道生意差不了。
姜母鸭一只55元,鸭肉很嫩,店里没有位置坐,打包回去搭配米饭也是不错的选择。
/ 55元
/ 4:00-19:00
/ 石狮城隍街46号
08
阿维扁食店
刚抵达就看见这家扁食店,听街坊邻里说这家店开了30年了。番茄决定去尝一尝。
店内点单最多的还是馄饨小笼包,每份都是10元,价格不算便宜,但都是真材实料。
/ 10元
/ 9:00-19:00
/ 石狮观音亭门口
03
-城隍街周边延伸-
01
啊凸芋圆
刚到店里就看见满满的人,但是老板还是很热情给我们推荐,态度满分,服务满分。
刚出锅的芋圆,剪两道口子,淋上甜辣酱和花生碎,散发着浓浓的香味。
店里除了蒸芋圆还有炸芋圆,只有懂吃的人才会点上一份炸芋圆。简直就是人间美味!!偷偷告诉你们蘸酱更好吃哦。
/ 10元
/ 10:30-20:30
/ 上帝街11号
02
新华路老字号猪血店
这家店就在教堂旁边的小路一直往前走。很多熟客来都点上一份咸饭一碗猪血汤足以饱腹。
不管是米血糕大肠还是猪血大肠,料多量足,汤味清甜,没有任何膻腥。特别是米血糕大肠的汤还带了一点点酒味,番茄感觉还能再来一碗。
/ 15元
/ 暂无
/ 新华路229号
03
永宁水煎包
听附近的居民说,这家水煎包已经开了7、8年了,住在附近的人早上都会买上几个水煎包当做早餐。
我们到的时候“水煎包”还没有出锅,等待了许久才吃上,原味的水煎包是肉馅马蹄的,有马蹄的清甜,也不油腻。
/ 5元
/ 7:00-17:00
/ 新华路116号
04
人民路汤圆
这家店是番茄偶然走在路上发现的,已经开了20年的老店了,叔叔很亲切,给人一种很舒服的感觉。
汤圆五颜六色,汤圆都是老板手工制作,口感Q弹,分量大,1碗才8元。
/ 8元
/ 13:00-2:00
/ 人民路54号
05
马脚桥鱼肉羹店
从旧菜市场出来原路返回继续往下走,看到了一块特别复古的招牌,感觉一下子回到了80年代。
这家老字号,6元一份满满一大碗鱼肉羹,便宜又良心。不少石狮人从小吃到大。
/ 6元
/ 8:00-19:00
/ 马脚街22号
06
马脚桥肉粽
鱼肉羹对面是一家肉粽店,看起来很新,应该是重新装修过。
他家的肉粽馅料多,糯米香而饱满,不黏,感觉吃完还想再来一个。
/ 20元
/ 8:00-20:30
/ 马脚街43
07
冰岛茶餐厅
多少人为了冰岛特意从市区冲来石狮,而对于石狮人来说,冰岛已经不仅仅是一家茶餐厅了,它更象征着一种家乡的情怀。
炸鸡翅必点!炸鸡翅必点!炸鸡翅必点!重要事情说三次,还有记得放点酱油更好吃。
除了鸡翅,冰岛的墨鱼丸、西多士、冰淇淋、柠檬茶也是相当不错,来冰岛随便点都不会踩雷。
/ 30元
/ 10:30-23:30
/ 人民路联谊商厦一楼(分店众多)
08
戏凤
俗话说美食都藏在街头巷尾,这家店就开在城隍庙附近的偏僻小巷里。店里的电视都放香港的新闻和电视剧,有着置身香港的感觉。
餐品都是老板亲自做的,据说老板经常去香港进修学手艺,所以很地道。猪扒包的猪扒很入味,奶油脆脆的脆度刚好,加点炼乳好吃到炸。
/ 40元
/ 11:30-20:00(周一店休)
/ 布墟巷26号
04
-实验中学(旧石光)一带-
01
阿霞油炸铺
每家中学旁边都会有一家最受欢迎的炸物店,他们家凭借一个油锅,在石狮火了二十几年。
每个串都炸得金灿灿的,特别的诱人,最后再撒上阿霞特制的调料粉!满足!一到放学时间就被挤爆要吃的要早点来哦。
/ 20元
/ 11:00-23:00
/ 石狮市实验中学旁(旧石光中学旁)
02
M烫客麻辣鲜捞
阿霞油炸的对面就是这家麻辣烫了,像这么大的冰柜有两个,可以挑选的食物有很多。
他们家的汤是红色,但是喝起来却甜甜的,一点也不辣。完全符合学生的口味。吃上一口,满满都是学生时代的回忆。
/ 20元
/ 11:00-23:00
/ 石狮市实验中学旁(旧石光中学)
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漫步在石狮的街头巷尾
分分钟都会有美食给你带来惊喜
找个好天气的日子,冲鸭~
石狮还有哪些美食番茄错过的呢?
赶紧在评论区推荐给大家吧~
图/肉肉、社长、靓靓
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