你听过天底下最动听的3个字是哪句话？在女人面前，千言万语不如一句——“你瘦了”，最得女人心。正是如此，每年我听老婆说的最多的一句话就是——“我要减肥了”，从年初到年末，从未断过。其实，我觉得减不减肥无所谓，只要健康就好。不过，我儿子倒是非常“支持”老婆减肥，这样每天都能吃到各种各样的新鲜水果和美食。譬如今天，老婆把水果做成了减肥晚餐，无油无糖不开火，但一上桌就被儿子抢吃光，实在太美味了。
菠萝是春天最常见的水果，也算是最便宜的水果了，大街小巷都有卖，不削皮的话，10块钱就能买4个。而且它是水果也是药，缓解春困特别好，经常吃女人身材好，孩子胃口好。菠萝中含有大量的维生素B1和纤维素，维生素B1能够消除疲劳、提神醒脑，纤维素则可以通润肠道。加上那酸酸甜甜的口感，开胃又解馋，大人孩子都爱吃。而且菠萝中还含有菠萝酵素，能有效酸解脂肪，起到降脂减肥的功效。
酸甜开胃的菠萝，在老婆自制的原味酸奶中，与软糯可口的香蕉、清鲜爽脆的圣女果、甜腻清鲜的橙子一起搭配，聚合成一种不一样的美味，那味道比外面卖的果粒酸奶还好吃，而且没有添加剂，更营养。很多人可能不知道，自己做的酸奶根本没啥味道，唯有搭配上新鲜的水果，才是最有灵魂的健康美味。具体做法，请往下瞧~
【酸奶水果沙拉】
【食材】：菠萝、橙子、草莓、香蕉、圣女果、自制酸奶、肉桂粉、盐。
【私房菜谱】：
【第一步】，菠萝放在砧板上，用刀切去两头，然后劈去外皮，用小刀将菠萝眼挑去，冲洗干净。这一步比较麻烦，大家可以让卖水果的老板帮你搞定。（忽略水果黄瓜，它被某人偷吃了）
【第二步】，把去完皮的菠萝放在砧板上，切成小块状，放入玻璃碗中，倒入温开水，加盐浸泡5分钟。现在的天气还比较冷，用温水浸泡菠萝才不凉不刺激，不容易引起肠胃不适。
【第三步】，香蕉剥去外皮，用手抠去黑线，切成片状；圣女果冲洗干净，切半切开；橙子切成4等分，扯去外皮，切成小块。草莓冲洗干净。
【第四步】，拿出一个碗，放入菠萝块、香蕉块、橙子块和圣女果块，撒上一丢丢肉桂粉。
【第五步】，浇淋上一碗原味酸奶，放入1个草莓装饰一下，就可以了。
【婆婆叨叨】：
1、水果的话，爱吃啥就加啥，不过春天最好吃的就是草莓和菠萝了，这两样还是别少的好。
2、原味酸奶的话，是用牛奶和菌粉在酸奶机中做的，一般早上做下午就能吃，还是挺方便的。
图文原创/煮菜婆，未经许可禁止转载，盗用、洗稿必究！雁过留声，水过流痕，留下你的“一评一赞”，让我们的厨艺在切磋中更进一竿！更多美味食谱，请关注：煮菜婆！
閱讀更多 煮菜婆婆 的文章
