所有人都知道朝鮮族的朋友做泡菜特別的酸辣爽口，那麼你知道他們除了做的辣白菜特別好吃以外還有什麼做的特別好吃嗎？那麼今天我就和大家一起分享一道朝鮮的美食，簡單易學還特別的棒。不但看起來非常漂亮，而且味道更是鮮香爽口。讓你看了就想咬上一口，配上一碗香噴噴的米飯。真是應了那句話，隔壁小孩饞哭啦！
這道特色美食做法簡單，而且老幼皆宜。這個季節吃了絕對是極品美味！有很多朋友經常說在家不知道吃什麼，那麼這下子有福了。你完全可以在家嘗試做個這個吃，絕對是讓你吃了就忘不掉的味道。
首先準備好食材和調料，一塊圓白菜、一塊五花肉、一個圓蔥、一小塊胡蘿蔔、一大碗米飯，(我怕不夠吃)兩根二荊條、一根紅辣椒、一段大蔥、蒜末、糖、醬油、辣椒麵、鹽、食用油、姜粉、芝麻。
接著我們就把各種食材改刀，大蔥切絲、圓白菜切塊(用手撕也可以)、胡蘿蔔切片、二荊條切丁、紅色小辣椒也切丁、圓蔥切絲。
把這些食材都切好後，全都放在一個大碗裡。攪拌一下，備用。
五花肉切成小塊，形狀和紅燒肉一樣。切的稍微小一點，這樣能熟得更快些。
接著我們就可以開火啦，鍋裡倒入適量食用油。把五花肉放入鍋中炒至6成熟，放入少量姜粉，倒入醬油，放入少量鹽。少量辣椒麵、加入適量的水小火煮一會兒。
待肉熟了，在放入糖、蒜末、辣椒麵，接著把所有的配菜全部倒入鍋中翻炒，直到把菜炒熟為止。撒上芝麻，就可以出盤了。
可以在盤中放入米飯，然後把炒好的菜直接倒入裡面。也可以單放一盤，根據個人喜好。
這樣一道特別好吃的辣白菜五花肉蓋澆飯就做好啦。肥而不膩，新鮮爽口，辣的過癮！如果感覺不知道吃什麼好的時候，完全可以在家做下這個美食試試。我今天都不經意間多吃了很多，又香又辣，吃起來太爽啦！趕快讓家人們一起為這道美食歡呼吧！
如果你也喜歡這道美食不妨試試看，吃的過癮了別忘了給我點個贊。最後祝您每天都有好心情，同時歡迎您的轉發和關注。如果您有好的點子也可以留言。
閱讀更多 蒙哥說美食 的文章
