这家久居安泰河畔的传统日式料理，
外表看起来和以前没什么不同，
推开门却玩起了大变脸！
放眼福州眼花缭乱的日料店，
一幸的新品在别家压根没见过，
每一份都饱含了主厨的诚意。
为了让更多人都能尝到，
这次一幸新品的性价比惊人！
人均150就能点满一桌，
月薪3k也能吃到月入3w的品质日料！
一幸在安泰河畔呆了一年半也就在英俊的草单里呆了一年半，每个进店的人不是夸昭和风的日式环境就是夸无可挑剔的菜品，到最后连服务员小姐姐亲切的笑容都有人夸。英俊几番想拔草，而人均却没有小姐姐一样和蔼可亲。
直到一幸出了在别家平价日料店都替代不了的新品，并且为了让更多人能尝到，现在人均150就能点满一桌。一听说这种好事英俊跑得比谁都快，拉着橘长马不停蹄地把新品全都点上。试图感受人均150在一幸吃撑是种怎样幸福感爆棚的体验！
刺身五拼 198/份
吃日料一定要先从刺身下手，一幸的进口刺身个个都是重量级选手，且不说长相貌美，沾点芥末酱油吃进嘴里都是种神仙般的享受！
以前的一幸刺身五拼一份就要300+，现在品质依旧价格却不到两百，确定不是走错了片场？文末福利进店消费还免费送刺身三拼？才第一道菜英俊就被突如其来的幸福砸得晕头转向。
海螺刺身 28/个
三拼刺身还吃不爽的话，新品海螺刺身一份就能喂饱一家三口。海螺的个头很大，螺肉从海螺里取出比想象中的还要肥美。
海螺刺身和北极贝一样是熟食，提前一天加入特调酱汁浸泡，等到了嘴里像极了大海的咸香味。
波士顿龙虾 268/斤
吃日料，芝士焗蟹宝吃得多，而一幸的焗烤龙虾一出场我就知道这次的新品都不简单。
波士顿龙虾和帝王蟹上桌前还在池子里活蹦乱跳，不仅可以自选龙虾的大小还能选择龙虾的做法。
懒人到了一幸完全不用带脑子，只要告诉主厨喜好，就算芝士焗烤和蒜蓉味都喜欢，也能做成一虾两吃。
英俊最喜欢芝士焗烤龙虾，轻轻一挑，龙虾肉连同芝士还会拉丝，一大块龙虾肉吃进嘴里难以掩盖芝士的奶香味。吃完人生已然圆满！
烤竹夹鱼 48/份
就算烤鱼在日料中司空见惯，一幸新品也要变着法子换一种鱼来烤。烤得干香的竹夹鱼挤上柠檬，香味都从鱼肉中迸发了出来。
竹夹鱼吃的就是它的鱼肉厚实，更能清晰地感受到每一寸鱼肉。要是有酒，那感觉怕是比青花鱼还要下酒。
香煎鹅肝 108/份
鹅肝在日料中不是新品，而在一幸却真真切切是一道新菜。有客人反映吃不惯鹅肝，一幸就把从前的做法推翻重来，做成一份“水果味的鹅肝”。
芒果、蓝莓酱、鲟鱼子酱、鹅肝、吐司，一筷子夹起，连装饰的食用花都带着主厨的小心意。
烘烤后的吐司完全是这道菜的点睛之笔，解了鹅肝的腻的同时，还散发着着水果的香气。英俊吃了那么多家日料店，直到遇见一幸的香煎鹅肝后，才真正体会到“每个人的日料清单里都应该有它”！
酱烧牛尾 68/份
日料刺身都是生冷的，而一幸在这个冬天推出了好几道暖心料理，酱烧牛尾就是其一。去皮的牛尾卤过之后上桌还飘着酱香，越煮越入味。
日料和西餐一样都是小而精致，英俊头一次在吃日料吃得大快朵颐，吃到一半服务员要帮忙加热，英俊还连忙拦了下来，夹一块牛尾到碗里才放行。
炸豆腐 18/份
看外表绝对猜不到这块豆腐裹着饼干炸了一圈，上半部分的饼干端上桌还是酥脆的，下半部分浸泡在天妇罗汁里又是另一种风味。简简单单的一块豆腐到了一幸，在主厨的手中又巧妙地变出了一道创意料理。
石狩锅 188/份
如果说前面的新品只是感到惊艳的话，一份三文鱼头、虾、蟹组成的石狩锅便是彻彻底底地收买了我。
只有活鲜在这么清淡的日式锅里也能照样煮得鲜甜，放满了海鲜和蔬菜的石狩锅，不像川味火锅的鲜香麻辣，只有海鲜本身的味道，要的就是这一份日式风情。
番茄牛肉乌冬面 48/份
为一碗乌冬面特地来吃日料的场景恐怕只发生在一幸。一幸特地进口日本机器自己做乌冬面，每根面条的表层都像裹了一层果冻，“滋溜”程度大概是需要四五次才能成功地夹起一筷子面。
配上熬煮后的番茄浓汤，每吃一口英俊都想学日剧女主喊一声满足。日料里经常被忽视的乌冬面，在一幸成了一道必吃的菜。
文末福利，单人进店消费即送价值60元乌冬面伴手礼一份～
每次遇到好吃的单品，英俊总夸“可以单独开一家xx店了”，而一幸的老板真的为这碗乌冬面开了间乌冬面专门店。在一幸连吃碗乌龙面都能感受到被认真款待。
在用餐快结束的时候，根据季节的不同一幸会送上不同的水果和甜品，一个个小碗精致得英俊吃完一份还想偷偷挖一勺橘长的芝麻慕斯。
推开木门的一幸有着昭和风的档口、日式灯笼，在快餐式日式料理的现状下，一幸不论是传统的日式风情还是层出不穷的新品，都值得每个人来好好感受一次！趁着现在还有低人均的福利，说一句很土但实用的话“吃到就是赚到”！
在1月29日22:00之前
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【一幸】
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福利一
1.29-2.1
单人进店消费即送
一幸新年礼物一份
两人以上进店消费即送
价值118元刺身三拼
（每桌限领一份，不与其它优惠同享）
福利二
3份一幸价值392元的双人套餐
蔬菜和风沙拉＊1、三文鱼刺身＊1
公主卷＊1、蟹宝焗烤＊1
炸虾蔬菜天妇罗＊1
海鲜炒乌冬＊1、味增汤＊2
水果＊2、甜品＊2
免费等着你！
一幸料亭和食
人均：150元
王府井店：鼓楼区三坊七巷营房里16号
联系电话：0591-83329777
（2019-02-04至2019-02-06休息）
撰文摄影 / 胡英俊
感谢出镜 / 一幸小姐姐、橘长、一勺
胡英俊
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