痛风"加速器"已找到,医生警示:4种食物再吃,小心并发症上门
痛风,来去像风,疼时要命。
痛风是由于体内嘌呤代谢发生异常,造成尿酸过高,当尿酸处于过饱和状态时,会形成结晶,在关节沉积,引发炎症,形成痛风。
痛风来临,有3个表现:
表现1、关节炎
痛风,就是一种常见的关节炎。
当尿酸形成结晶,沉在关节部位,关节处的白细胞会把结晶当做"异己"吞噬,引起炎症。
表现2、疼痛
患者会被疼痛感惊醒,并伴随着关节红肿,持续几天或者几周时间;最常见的发病部位是大脚趾,但在其他部位也会发生。
表现3、关节畸形
若没有及时治疗,疼痛感会越来越强,出现炎症后,对关节产生伤害,腐蚀骨质,导致关节变形,严重影响日常活动。
痛风的并发疾病
疾病1、肾脏疾病
痛风引起的肾脏疾病较为常见。
血液中尿酸水平达到饱和状态,形成的尿酸结晶在肾间质跟肾小管沉着,浸润周围的单个核细胞;
造成肾小管上皮组织坏死、间质纤维化、导致肾脏疾病;早期肾脏疾病出现时,会有高血压和氮质血症,约25%的人伴有尿路感染。
疾病2、代谢综合征
痛风由高尿酸引起,而高尿酸是代谢疾病的一种。
代谢综合征是痛风、心脑血管疾病等的共同病因。高尿酸是引起一系列代谢疾病的内在机制。
高尿酸对血管组织、胰岛及胰岛素靶体发生作用,引起血管平滑肌细胞过氧化,肾素血管紧张素激活,释放炎性因子;
导致血管重塑、内皮细胞受损等,从而引起高血压、冠心病等代谢性疾病。
痛风患者,4种食物再吃,小心并发症
食物1、酒精
酒精进入人体,经过代谢产生乳酸,若长期大量摄入酒精,会使乳酸含量增加,从而影响尿酸排泄,使痛风发作。
酒类中,啤酒含有大量的嘌呤,会使尿酸升高,因此,痛风患者要禁酒。
食物2、海鲜
海鲜因高营养以及美味深受大众喜爱。
但对痛风患者来说却是"祸根"。如海鱼、贝类、蟹类等,其中含有的嘌呤经过代谢,成为尿酸,引起痛风发作。
食物3、动物内脏
动物内脏对正常人来说是"营养宝库"。
但痛风患者要禁食动物内脏,不仅有大量的嘌呤会使痛风发作,其中含有的饱和脂肪酸也会跟胰岛素发生冲突,影响尿酸排泄,让痛风发作。
食物4、松花蛋
痛风患者应少吃或者不吃松花蛋。
松花蛋由大量的盐和泥灰腌制而成,易引起炎症,使痛风发作;并且松花蛋摄入后,在体内呈酸性,对身体带来一定的影响;
此外,松花蛋其中的铅成分,会对人体内器官带来伤害,给肝、肾等带来负担。
做这3件事,降低尿酸,预防痛风
第1件、补充黄酮类化合物
黄酮类化合物,是一种抗炎镇痛的元素,也是人体必需的元素;还是目前,痛风病人缺乏最严重的元素。
研究发现,黄酮类化合物有助于减少嘌呤的合成、平衡血尿酸值、溶解尿酸结晶,提高免疫力,调节尿酸代谢,防痛风,从而减少痛风石形成,预防关节疾病。
根据2019年《GOVT痛风健康膳食金字塔》得知,食物中的黄酮类化合物含量排名如下:
该膳食金字塔根据中国居民体质出编,从下至上,营养元素逐层增高,不仅涵盖了多种植物的营养含量,还有各类疾病补充营养的方法,无论是预防还是治疗痛风,都有较强的参考价值。
第2件、注重饮食
注重饮食,对痛风患者来说至关重要。
研究结果显示,低脂牛奶,适量摄入低脂牛奶对于尿酸水平的控制起到辅助作用,且牛奶中的糖巨肽、G600有抗炎作用,能降低痛风的急性发作率。
多吃蔬菜水果,大多数的蔬菜水果都有降低尿酸水平的作用,比如樱桃,其中的花青素有降尿酸。抗氧化、抗炎的功效,能预防痛风发作。
减少糖分摄入,糖分摄入过多,会造成体内代谢功能紊乱,产生胰岛素抵抗,从而引发一系列心脑血管疾病,这些病又引发痛风,进行"恶性循环"。
第3件、适当运动
痛风患者,要选择有氧运动。
有氧运动是指低强度的、长时间的运动;比如散步、慢跑、骑自行车等,可以把体内的糖分消化掉后,消耗多余脂肪。
若是痛风患者进行无氧运动,会使大量的三磷酸腺苷分解为腺嘌呤,造成尿酸水平升高,加重患者的病情。
身强力壮的青年人,可选择慢跑,才能起到更好的锻炼效果;若是体质稍弱的老人,就选择散步;
对于难以坚持运动的女性来说,可以选择逛街,但要"大步流星",逛1个小时以上再出来。
无论选择哪一种,每周至少坚持4次,保持关节以及周围肌肉、韧带的弹性和灵活性;切记,运动时,以不损伤关节为主。
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