怎样用壶泡绿茶才好?

用户8993214674341


泡绿茶一般选用玻璃杯或者透明的玻璃壶,水温70度到80度水温就可以了

泡绿茶时,一般来说,有上投法、中投法、下投法三种。

上投法:先向杯中注入热水至七分满,再将茶叶投入水中的投茶法。或者先投茶,后加入少量的水,让芽叶舒展后,再冲水至杯七分满。后浸润茶叶。

中投法:先向杯中注入1/3杯热水,投入茶,再冲水的投茶法

下投法:先放茶叶,后加水。

冲水法

高冲水:高冲水,即悬壶高冲,向壶(杯)中注水时,提高水壶,水流不间断、不外溢,让茶叶在杯中充分活跃,有利于茶汁快速浸出。


一杯清茶话养生


、紫砂壶具有比较高的气孔率,使其具有透气性好的优点。因此又有"泡茶色香味皆蕴"和"暑月夜宿不馊"的说法;都是有利有弊


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