最近广东的天气好反常，一会儿热到穿短袖，一会儿又要穿棉衣，近日还回南天，湿气太大，人都无什么精神，疲倦不甚，常常有人会问：关医生，这种天气有没有什么祛湿的中药吃了祛下湿气啊，今天就跟大家推荐一种我们广东的地道药材，祛湿效果杠杠杠的。
砂仁:
又名春砂仁，
为姜科植物阳春砂或海南砂的干燥成熟果实，主要产于广东省阳春地区和海南省，故又名为阳春砂仁，奉为地道药材，以个大饱满、气味浓厚的质量最佳。古人曰其：“为醒脾调胃要药。”故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸证常用，尤其是寒湿气滞者最为适宜。
性味归经：味辛，性温。 归脾经、胃经、肾经。
功效：化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。
主治：用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。 化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。
用法用量：3～6g，入煎剂宜后下。
其实砂仁除了入药外还可搭配猪骨、鱼肉、鸡肉、瘦肉等煲烫。不仅美味，营养还非常丰富。那么，下面介绍一款用砂仁煲的汤水给大家偿下。不防试来做做！！
砂仁鲫鱼瘦肉汤:
材料：鲜鲫鱼一条，春砂仁3g，瘦肉250g，加油，盐，生姜5片。
做法：先将鲜鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色，加水适量，放入姜片，烧沸至汤为乳白色，即可温服。
食疗功效：醒脾开胃，利湿止呕之功效。适宜于慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿、孕妇产后乳汁缺少、脾胃虚弱、饮食不香，骨折术后等人。
用药忌宜：
阴虚有热者忌服。口服，偶有过敏反应。
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