腎之康:腎衰竭患者,為減少腎臟負擔,這些肉類不要吃

我們說腎衰竭也就是人體腎的功能出現了障礙。尤其是一些慢性腎衰竭的話,這種功能的退化是在逐漸發展著的。也就是說,一開始問題不嚴重時,比如說出現了一些症狀,這個時候我們就可以儘早入手,改善自己的飲食。一方面防止症狀的惡化,另一方面逐漸調整恢復喪失了的部分功能的作用。改善自己的飲食,就是說原先我們的身體健康時,可能不會太注意某些食物的飲用。而得了病以後,一些食物可能會對這種病症產生不利的影響,不僅不會起到食物原先應有的補充營養的作用,而且還可能使病人的病情惡化。所以我們就需要調整原先的食譜,比如說糖尿病人需要少吃油炸類,含糖量高的食品。那麼對於腎衰竭患者來說,同樣也要了解哪些食物不能吃,哪些食物吃了會產生很大的危害。這樣就能夠從吃的東西中避免問題。本期我們將重點為大家介紹一下,對於腎衰竭患者來說,哪些肉類最好不要吃。

腎之康:腎衰竭患者,為減少腎臟負擔,這些肉類不要吃

在我們的平常生活中,我相信很多人都是很愛吃肉的吧。擁有一副健康的體魄,自身的各部分器官能夠正常的運行,發揮他們應有的所有,所以吃進去的食物會很好的加以吸收利用,進而排出體外。但是對於腎衰竭患者來說就不是這樣了。如果吃的食物不對了,可能就會對社會造成的壓力過大。尤其是我們平常愛吃的肉類。對於這類患者來說,最少是不要吃一些太熱的肉。這裡面所說的熱,不是我們平常吃飯時放的涼菜熱菜這種熱。而是說這種動物本身的肉性。有一顆簡單的測定方法,那就是看這個動物它跑的快不快。跑得越快的動物,它的肉越熱。經過這麼一說,相信大家就瞭解了吧。比如說狗肉,羊肉,牛肉,海鮮類。下面我們就來介紹一下它們各自的特點。

腎之康:腎衰竭患者,為減少腎臟負擔,這些肉類不要吃

狗肉。狗肉中還有豐富的維生素,脂肪,蛋白質。新鮮的肉顏色紅潤,水分充足。如果肉變質了,顏色就比較黑,而且又比較幹。還有一些比較黑心的賣家會把一些瘋狗和被毒死的狗處理掉賣錢,那麼買的時候就需要特別注意了。比如說肉裡面有血塊,肌肉裡面的血不凝固,就說明這種人很有可能是瘋狗或者是毒狗的肉。這種肉能夠治腎陽不足,但是腎衰竭患者應該吃的食物是偏涼的食物,而且不能夠吃太多的蛋白。所以這種肉就不適用了。另外如果是有一些心臟病或者是高血壓的患者,也不能使用這種肉。還有比如剛做了手術,還沒有完全痊癒的人,也不能食用。對於這種人來說,每個國家的規定是不一樣的,有的國家吃它是合法的,而有的國家就有明文規定禁止。羊肉。平時我們主要吃的肉類中,除了豬肉,雞肉,相信羊肉就是最普通的一種吧。很多人特別愛吃羊肉,尤其在冬天它還能防禦風寒,吃了以後身體暖烘烘的,但是如果不幸得了腎衰竭就得戒掉這種習慣了。在《本草綱目》中就有記載,說羊肉能夠補腎氣治體寒,有開胃的作用。而且我們說冬天經常吃它也是有道理的,因為它的肉偏熱,如果是夏天吃的話就可能導致上火。還有如果是脾胃功能不好的話,也儘量不要吃,因為它不好消化。對於我們平常人來說,這個時候最好搭配一些涼的蔬菜,這樣既能起到羊肉的滋補的功效,同時又能夠解毒下火。買的時候有一些鑑別方法,好多肉有很重的味道,而且顏色比較鮮紅。而加了添加劑的肉,它的味道比較淡,顏色比較深,上面掛著的肥肉也少。

腎之康:腎衰竭患者,為減少腎臟負擔,這些肉類不要吃

牛肉。這種肉我們平常吃的也很多,比如涮鍋的時候要用到,能做成牛肉乾或做牛排。甚至對很多國家來說,它的出口甚至在國家的經濟中還佔有非常重要的影響。這種肉中含有豐富的蛋白質和氨基酸,能夠幫助養脾胃,強壯筋骨,有益氣的功效。非常適用於體質虛弱,貧血,面色發黃的人食用。而且與羊肉不同的是,生病之後作為調理的人就非常適宜吃這種肉。購買的時候也有一些鑑別方法,首先是看肉上面有沒有紅點,有紅點的就不是好肉。新鮮的肉顏色比較紅潤,上面的脂肪顏色較白,而且味道也比較正常,還非常富有彈性。相反如果肉注水較嚴重的話,肉就非常不結實,用手按下去也不能馬上恢復。另外食用上有一些禁忌,比如說有心臟病的和有皮膚病的人就最好不要吃。海鮮。海鮮類產品特別多,基本上產自海里的食物就稱為海鮮。比如蝦裡面含有豐富的維生素b12,熱量和脂肪也比較低,但是膽固醇比較高,所以如果一些本身膽固醇較高的人就不要過多的吃。他也有補腎的作用,但是對於腎衰竭患者來說,這種食物屬於一種發物可能會起到相反作用,反而加重病情。因為海鮮類食物中含有的鉀比較多,而腎衰竭患者是要避免這類元素的。否則可能加重腎的負擔,而且嚴重的話還會對心臟造成負擔。

腎之康:腎衰竭患者,為減少腎臟負擔,這些肉類不要吃

很多人非常愛吃肉,平時吃的種類比較多,而且不怎麼注意用量,或者是搭配上不注意。但是萬一查出來有腎衰竭的話,就得自覺避免上面提到這幾種肉類了。因為腎衰竭尤其是慢性的,它是一個不斷積累不斷髮展的過程。一開始可能並且還不是很嚴重,那麼在這個時候就要儘早的治理,控制住病情向更加惡劣的方向發展。要是已經發現有病症了,在吃肉上面還不注意的話,那無疑就是自己給自己增加負擔。所以我們上面提到的這幾種,大家可一定要牢記在心裡了。不過雖然對於這類病人來說,最好不要吃海鮮類,但是有些魚類也還是可以吃的,下期我們就為您介紹腎衰竭患者能吃哪些魚。


分享到:


相關文章: