说到笑脸哥，相信吃货朋友们应该对他很熟悉，他是迪拜的一名网红，在迪拜有两个非常红的美食主播，最大的一个是“撒盐兄”，我们都知道他，排名第二的是这个“笑脸哥”了。“笑脸哥”就是因为他俊朗的外表和极具感染力的微笑受到了人们的欢迎。迪拜“笑脸哥”烤巨大只鸵鸟，用20斤盐包好，4小时后敲开太惊艳！
笑脸哥特别喜欢烤制一些食物，比如说烤鸡腿饭，烤牛肉，烤全羊，烤羊肉，烤牛排，特别喜欢烤制食物，今天他又要开始烤东西了，不过这次烤的食物可真是让人惊掉了下巴！烧烤在世界各地都非常受欢迎，每个国家的烧烤都是不一样的，平时我们见过烤各种东西，有羊肉牛肉等，我今天总算是活久见了，这一次笑脸哥居然给大家直播烤鸵鸟，吃的想法还是很大胆的在国内谁没事干这样吃呢，就算是有这个想法的人也只能在脑海里过过瘾了，不然一不小心就不知道要被带到哪里去面壁思过了。
鸵鸟作为一种大型的鸟类，平时的攻击力和跑步能力都是非常强的，很多动物都不会轻易去攻击鸵鸟，动物不敢惹不代表人类不敢惹，笑脸哥居然烤制了一只将近80斤的大鸵鸟！让我们一起来看一下他是怎么操作的吧！像两个用到的食材非常的丰富，桌子上面摆满了蔬菜，油，红辣椒，绿辣椒，黄甜椒等等，然后他就把这些辣椒全都塞满了牛肉，之后再把这些辣椒放进鸵鸟的肚子里。
接下来的操作就更让人看不懂了，他把鸵鸟放在一个超大的盘子里，并往鸵鸟里倒了20多斤盐！20斤盐是什么样的概念啊，为了让这些盐紧紧地包裹鸵鸟，他还在里面打了很多鸡蛋，让蛋液湿润盐，然后这些盐就像浆糊一样粘在鸵鸟身上！
之后鸵鸟就被包裹成了一个椭圆形，像是一个巨大的雪球一样，接下来就要把鸵鸟放进烤箱里烤了，因为它太大了，一直烘烤4小时才成功烤好！烤好后，在把最外边包裹的食盐给敲碎，之后就可以看见暴露在里面的鸵鸟了。
这时候的鸵鸟肉看起来金黄酥脆的，而且还冒着香喷喷的热气，然后笑脸哥就将烤过的鸵鸟肉切成一小块一小块的，放在米饭上，最后笑脸哥又露出了标准的笑容，看着这么大的鸵鸟腿，真的口水都要流出来了。比猪腿还胖，吃起来肯定很美味。这种烤鸵鸟肉做法不仅味道很好，而且里面的辣椒味道也特别好！相信鸵鸟肉很少有人吃过吧？
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