它是黄金主食，超人气早餐，喝牛奶豆浆都不如它，端上桌特受欢迎
4月不减肥，5月徒伤悲，说的就是现在的5月，还好，今年这会还比较凉快，短袖穿了几天该穿薄外套了，大家都调侃，今年的立夏比去年的冬至还冷。哈哈，气候反常，但是也阻挡不了减肥路上的我们，因为夏天马上要来了，减脂最重要。一日三餐中，又属早餐最重要，所以最近我的减脂餐在闺蜜群里特受欢迎，自己亲自试了味道才分享给大家。闺蜜学着做了1星期，吃了1星期健康的主食，腰围也确实瘦了几寸。
都说吃货们都是“空有一颗减肥的心”，其实，我们无时无刻都在用行动证明着自己，减肥我们还是有科学根据，态度端正认真的。节食减肥不靠谱，只有正确认识到脂肪的存在转化以及指导如何消化它，身体自然跟着轻盈，体态也好看起来。快到夏天了，这道减脂早餐食谱可别错过。
藜麦三文鱼饭
【食材】：三色藜麦100克，三文鱼100克，柠檬汁适量，橄榄油2勺，清水适量，胡椒粉少许。
【具体步骤】：
1.这就是三色藜麦哦，自古以来，它被誉为“黄金粮食”，维生素营养比例更优于普通的大米粗粮，也是这几年倍受健身党喜欢的主食之一。藜麦的体积和小米差不多，稍微淘洗一下，用筛网过掉清水即可。
2.准备几块新鲜的三文鱼。大家要知道，减脂，重要的是减少脂肪摄入，同时把平时饮食习惯中的高脂肪高热量的食物戒掉，各种鱼类、鸡肉都可以多吃。所以我用了一些三文鱼块替代肉类，三文鱼的好处不用多说，做妈妈的容易健忘，多吃三文鱼或者含鱼肝油的食物都不错。
3.准备一个小奶锅煮藜麦。清水盖过藜麦，用小火煮上7-8分钟左右，把水煮干，同时要顺便翻拌一下，避免底部粘锅。没有用电饭锅煮藜麦，是因为这个分量太少了，用小奶锅煮就行。煮好的藜麦有些白色的细芽，看着像开花一样的就是煮熟的状态。
4.炒锅烧热，倒入2勺橄榄油，把三文鱼块倒入锅中，小火煸炒熟，三文鱼能生吃，常用来做寿司料理，炒着吃也特别容易熟哈。炒熟的三文鱼肉色呈白色。
5.把煮熟的藜麦倒入锅中，和炒熟的三文鱼混合翻炒。
6.最后，准备大概1勺的柠檬汁，倒入锅中，柠檬汁能去掉三文鱼的腥味，同时最后倒入锅中，能让这藜麦饭透着阵阵清新的味道，最后根据个人口味，可以加入适量食盐和胡椒粉。
再配上几片西红柿，主食、肉和蔬菜都有了，这一顿早餐可别小看它，低脂又健康，同时藜麦也是饱腹感特别强的食物，所以做上一小碗，就能顶一个早上身体所需的能量。
【小提示】：
藜麦是非常健康的主食，如果想减脂，先从主食方面着手，吃优质的主食，摄入优质的蛋白质，配合科学合理的运动，短时间内能达到减脂减体重的目标。
三分运动，七分吃，动起来吧！
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