1985年3月27日，戈尔巴乔夫上任16天，刚过半月，他在思考一个重大问题，那就是改革，从何改起？戈尔巴乔夫心里没数，他首先想到了“酒”。于是他经过一个多月的思考，1985年5月，

为何禁酒？

俄罗斯好酒，特别是喜欢喝伏特加，这种酒是著名化学家门捷列夫的杰作，他为俄罗斯人提供了伏特加的秘方，甚至酒的名字也是他起的。在俄罗斯人眼中，酒是不可缺少的东西。公元988年，莫斯科大公弗拉基米尔公开称：“喝酒是俄罗斯人的一大快事！”因此，俄罗斯人嗜酒有很长的历史传统的。

勃列日涅夫执政时，苏联成为世界上白酒消费大国，据资料显示，1972年，苏联人均一年喝掉23瓶伏特加，1976年达到了28瓶。那时还没有哪个国家与苏联相比。即使现在，俄罗斯每年就消费七十多亿瓶伏特加加酒，平均每人喝掉四十多瓶。

伏特加酒名是“生命之水”，早在15世纪时克里姆林宫的修道院里，修道士就曾酿这种酒，但当时酒精需要进口。后来人们开始用俄罗斯产的麦子和山泉水制成酒精，然后再经过过滤提纯，形成了伏特加。

俄罗斯人喜欢伏特加的另一个原因，与气候环境有关。俄罗斯人生活环境大都是寒冷地区，喝酒能使人取暖，更使人敢于和自然界斗争。在俄罗斯喝酒买醉是一种生活的乐趣。1942年，苏德战争前夕，苏联最高领导人就下令，每天保证士兵喝上伏特加酒，在苏联政府认为，喝完伏加就能打胜仗。

我们都知道，俄罗斯人喝酒不像其他欧洲国家小口品酒，他们喝时一口干掉。俄罗斯人的喝酒也造成负担，主要是消耗了大量粮食，使男人寿命缩短。据统计每年有近四万人酒精中毒死亡，成为人口负增长的一个因素。

对于俄罗斯人嗜酒的情况，苏联有位领导人葛罗米柯曾说：“我们要管管伏特加了，再喝人民就成酒疯子。”勃列日涅夫反驳他：“俄罗斯人离开酒什么也做不了！”

在沙俄时期，伏特加并不是随意喝，酒被彼得大帝垄断了，除了沙俄士每天能喝两大杯外，很多人难以买到。因为沙皇要靠卖酒得到战争经费。托洛茨基曾在他写的《伏特加，教堂和电影院》说：“革命的首要目标是解决工人的八小时工作制和伏特加专卖权。”

十月革命后，苏联曾施行禁酒，但在上世纪二十年代撤销了。斯氏在苏德战争期间，彻底放开酒禁。从苏军与德军较量中，苏军能在冰天雪地中与德军战斗，伏特加起到作用。斯氏也钟爱伏特加。

赫鲁晓夫上台后，就改变了这种做法。因为当时苏联有几万人酒精中毒，九百多万人进入戒酒所，因此，1958年，赫鲁晓夫颁布禁酒令，但并未完全控制，只是把酒价提高了4倍，但即使这样，也依然挡不住俄罗斯人喝酒的热情，最终赫鲁晓夫不得不恢复原价。安德罗波夫上台后，把出售伏特加等白酒时间推迟了两个小时，从上午10推到12点，这样就使一些爱喝酒的早晨起床没酒喝，只得上班，虽然起到一定作用，但每年依然有四百多万人进入戒酒所。

勃列日涅夫上台后，对伏特加酒放松，他本人也爱喝，勃列日涅夫执政时，伏特加每年给苏联上交1700卢布的税收。

八十年代时，苏联政府针对喝酒的问题有一份秘密报告，认为喝酒已经对国家安全构成了威胁。此时戈尔巴乔夫虽然没有掌权，但他已经下定决心要禁酒。因此上台两个月就颁布禁酒令。

在上世纪80年代，苏联政府的一项秘密报告显示，喝酒已对国家安全构成威胁，这也成就了戈尔巴乔夫，他要成为历史上唯一下令禁用伏特加的领导人。1985年5月，刚刚当上两个月苏共总书记的他便颁布实施禁酒令。

如何禁酒？

戈尔巴乔夫上任不到一个月，专门就禁酒问题召开了一次政治局会议。酒的问题能进入苏联最高领导人会议，也只有苏联。当时戈尔巴乔夫就提出与“酗酒和酒癖问题作斗争”，他指出喝酒造成的后果，提出要采取措施加以控制。此时苏联参加会议的商业、工业及计划委员会的负责人，对戈尔巴乔夫的说法提出疑义，他们认为如果禁酒，苏联就会损失几百亿卢布，甚至葡萄种植园也会关门，各类酒厂设备全部报废。计委副主席甚至指出，禁酒会冲击国家预算，苏联会少收50亿卢布。戈尔巴乔夫很生气的回绝：

戈尔巴乔夫强行颁布《关于消除酗酒的措施》后，苏联的伏特加酒厂关闭，绝大多数的卖酒的商店被取缔，甚至苏联驻外使馆也要禁酒。苏联还派推土机把克里米亚、格鲁吉亚、摩尔多瓦、库班河流域的葡萄园全部夷平。于是伏特加生产转入地下，私人自己酿酒偷着喝。

随着苏联禁酒运动推行，白酒基本没有了，甚至红酒、白兰地、香槟酒也减少了，进口酒更是少之又少。苏联禁酒令也影响了其他华约国家的酿酒业的发展，很多酒厂都破产。据资料记载，戈尔巴乔夫的禁酒令实施后，甚至连酸牛奶都被禁止，因为怀疑酸奶里面含有酒精。

对于戈尔巴乔夫的禁酒令，起初有人怀疑。因为戈尔巴乔夫54岁上台，属于年轻领导人，没人看得起他的资历。但通过禁酒令的实施，很多人见识了戈尔巴乔夫的强硬。苏联为了彻底推行禁酒令，甚至让警察上街抓酒鬼，无论何人只要喝酒就会被送入戒酒所。

对于戈尔巴乔夫的禁酒令，西方国家嘲笑苏联政策，让戈尔巴乔夫很恼火。更让他恼火的是，禁酒令没禁住酒，苏联的酒鬼反而越来赵多。甚至几十个喝醉的人公开和警察叫板，一两个警察怎么敢抓这么多人。

取得成果？

戈尔巴乔夫禁酒主要为他之后改革“小试牛刀”，但他却没想到，禁酒给苏联带来重大损失。

1.财政收入减少。戈尔巴乔夫随意实施的禁酒令，他并不知道损失有多大：一是生产部门损失较大，工人们没钱可发，甚至国家收入大幅减少。二是地下酿酒业兴起，使一些酒偷偷交易，避开了苏联的税收，使得苏联税收大幅降低。据苏联资料显示，禁酒使苏联出现预算赤字。苏联前部长会议主席雷日科夫曾说，戈尔巴乔夫的禁酒令，使国家损失了670亿卢布。苏联农业部、财政部、计划委员会试图拖延禁酒令的实施，但禁酒令由苏联监察委员会实施，谁也不敢违反。戈尔巴乔夫甚至说：“我们开政治局会议都赞成禁酒，但有人却私下骂这个决定，他们嗜酒并没有改变。”

2.社会问题增多。随着禁酒令的实施，地下酒业的疯涨，一些人围绕酒产生的违法问题不断发生生。因为伏特加需求太高了，成为苏联暴利产业。而且偷偷酿酒还不用交税，有的人为了垄断，就不惜犯法玩黑，于是就产生来“酒业黑手党”。这种负面问题，戈尔巴乔夫并没有预想到。

3.对改革产生疑虑。苏联人无论如何想不到，戈尔巴乔夫的改革竟然从禁酒开始。虽然禁酒有一定的可行性，但俄罗斯喝酒有几百年历史了，突然断绝这种民族传统显然不符合实际。特别是苏联也有许多礼仪场合，如果没有酒又不符合礼仪传统，而买酒需要费时费力。很多人为喝酒排很长队，用很长时间才能买到有数的酒。有些投机的商人就借机抬高酒价，从中谋取暴利。民众很反感。

4.领导人形象受损。苏联事情很多，苏联人希望戈尔巴乔夫改革从解决问题入手，提高他们的生活水平。虽然酒是一个问题，但相对于其他问题就是小问题，戈尔巴乔夫却用“禁酒”作为改革开局，苏联民众认为戈尔巴乔夫太草率，给国家造成很多麻烦。很多苏联人愤怒写信指责戈尔巴乔夫，那些因为男人喝酒而痛心的妇女们希望增加白酒量，因为苏联男人要花更高的价格买酒，造成了家庭负担。戈尔巴乔夫禁酒令，使国家食糖短缺，因为私自制酒需要糖。

1988年，而对国内反对禁酒的声音，戈尔巴乔夫不得不放弃禁酒令，以此提高自己的日益降低的威信。禁酒可以说是戈尔巴乔夫改革的突破口，但戈尔巴乔夫这个突破口选错了，很多关键问题他没有选准。此后戈尔巴乔夫的“新思维”，什么民主性、公开化，都能看出他并不是一个成功的改革者，把苏联带向解体也不令人惊讶。

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