“舌尖上的食堂”系列5,江苏省——常州大学食堂之寻味记

“舌尖上的食堂”系列5----江苏省、央企共建----常州大学。

  • 大学的食堂永远是一个在学校的时候各种嫌弃,而离开了却无比想念的地方。
  • 大学里的每一种食物都被回忆填满,而多年过去当你再次光顾,饭菜腾起的热气氤氲着许多过往。
  • 常州大学坐落于经济发达、人文荟萃的江南历史文化名城——江苏省常州市。
  • 一直以来,常州大学长期霸占着“常州市最好吃高校”“吃在常大”等江湖荣誉。
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我们穿过常大校园的锦绣桥

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首先来到传说中的美食聚集的第二食堂。

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  • 你还记得自己大学食堂的样子吗?
  • 还记得每一次下课后,打完篮球,考试后迫不及待冲向食堂的模样吗?
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从门口进来,即刻换了一种心情,热乎乎的饭菜,灯光下腾起的烟气,会悄悄唤起慵懒的神经。

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二食堂比一食堂要丰富,来这里吃饭的学生也更多些,饭后来份炸物当点心也是极好的~

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卷饼师傅以一手煎蛋绝活儿闻名,无论是盖在饭上还是面上,亦或是卷饼,都是一绝~

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走到最边上就是一家面店,点餐的人很多,多到我也排队买了一碗。

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雪菜肉丝面,汤意外的好喝,面也很劲道。

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二楼走上去第一家就是盖浇饭,炒菜出锅往热米饭上一浇,米饭吸饱烹炒后的油汁,稍稍搅拌即可,刺激味蕾食欲大振~

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除了菜也有一些点心,买上一块厚实的虾饼带走,边走边吃,然后满足的抹抹嘴,完美!

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这个窗口属于自助式的,选完了小菜一起结账,快餐的种类荤素搭配的比较丰富,这就是传说中“别人家的食堂吧。”

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大妈很热情,告诉我他们的饭菜是食堂里最便宜的了,量多味好还实惠,蒜苗炒肉看着就让人食指大动,才2.5块钱一份!

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  • 常州大学一食堂
  • 常奥餐饮一楼有各种早餐、小吃,该有的都有,二楼吃的相对一楼比较少。
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有学生给我推荐这个窗口的肉夹馍和糍粑,我到这里的时候,肉夹馍已经卖得差不多了,相比于其他窗口,这里的人气更旺。

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肉夹馍的肉量很足,隔着屏幕都要溢出来了,但最对我胃口的还是外面的馍,一吃就知道是手工现做的,不是外面直接进回来的成品,每一口都软糯中透着面香。

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好像每个学校都有招牌面浇头,这里的大排面值得提一下,汤,清冽鲜咸,切出来的面口感筋道,大排很大一块,但也不妨碍我吃掉了一整碗,只留了一口汤...

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被一阵烤鸭的香气吸引,不由自主被吸引过来,除了烤鸭还有竟然还有叉烧,都是现做现卖的。夏天可以直接打包一份带回宿舍,就着冰啤,吃起来相当够味。

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10块钱还蛮大一份,油亮红艳的叉烧香气四溢,肥而不腻,酱汁也很正宗。

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常州大学白云校区学苑餐厅

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砂锅饭窗口点菜的方式很接地气,直接冲着里面喊:“来一份三杯鸡!”就可以了。

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很多学校都会有一个几乎是全校师生都知道的一家店,比如白云校区这儿的美食屋。

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  • 或许难忘的也不全然是校园美食,而是学生时代每一个青春洋溢的笑脸。
  • 纵然多年过去,在外的你是否也常常梦回此处.
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