童年的味道

童年的味道

剪子果

剪子果:不知道学名叫啥,果子很小,很密,到了秋天就红了,酸甜味,还有点涩,内部有子,听长辈们说,可以做酒,还有红岩毛树的果子也可以做酒,在哪个粮食匮乏的年代,很多野果都能做酒,

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野桃

野桃:毛比较多,味道比较好,挨着核的地方是红的,但是天然的一般长虫的比较多,用方言讲就是 虫包子多。野桃一般到七八月才熟。

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羊奶子

羊奶子三四月就红了,甜味,吃的多了,拉的便便都是红的,小时候没少摘,摘得多了 拿碗吃,再奢侈点拌糖吃。

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刺瞢子

刺瞢子:并不是人们常说的野草莓,这是在刺架上结的果子,有红 黑两种颜色的果子,如果果子时间长了,果子内就会生虫子,

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野樱桃

野樱桃比家樱桃要晚熟一点,果子小;比家樱桃酸 还硬!

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苦李子

苦李子颜色鲜艳,成熟之后,略带苦味,六七月成熟,和绊包谷是一个时间成熟了

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毛栗子

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毛栗丰收了

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核桃滑儿

刚成熟的核桃,砸开外壳,桃仁的一层黄衣去掉 就能尝到核桃油了没油

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八月炸

这个八月炸可厉害了,可以做药材,吃起来 味道甜就是子多,人称野生 香蕉!

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五粒子(五味子)

五味子听说是做 健胃消食片 和好多保健品用的,但是天然的五味子 ,味道非常美,带皮儿吃

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野葡萄

野生的葡萄非常甜,没有子;没熟的时候都是酸的

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洋桃

童年的味道

没红的五味子

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金银花

童年的味道

糖梨子(手指头那么大)

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甜草根

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野豌豆

这个不是吃的,这个野豌豆做口哨可以玩一整天。

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凉粉叶子

外面都叫:“神仙叶子凉粉”,夏天来一碗,清爽解暑,连吃带喝,能用筷子夹起来 说明凉粉做老了。

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酸草

这可不是我们一般见的那种三叶草,这是一种贴着地皮长的一种草,可以吃,酸酸的 略带甜味儿!

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洋姜

吃起来很脆,略带甜味,一二十年都没见了!

童年的味道

洋火姜

洋火姜味道比较冲;老家比较常见!

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野木耳

正宗的野木耳比家木耳营养价值更高,雨过天晴 在很多核桃树,毛栗树上都可以见到野木耳的影子,木耳炒肉是不错的一道菜!

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香椿

香椿树比较高,矮的香椿树只有树顶上发嫩叶子,香椿炒鸡蛋 味道不错,一般人吃不惯。香椿干可以和肉一起炒,色香味美。

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松子

松树老家到处都是,但是有大松子 的只有白皮松上结的有。

童年的味道

这个叫啥

影影乎乎像是叫个:木瓜……

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野大蒜

这种不是吃根的,是吃叶子的,和韭菜味道差不多,可以做泡菜。

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小蒜

这是小蒜,到了开春刚从土里长出来,比葱味道还美!

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小黄鱼

小时候逮鱼一直逮到初中,顺河走,不远就能看见 大大小小的小黄鱼,小时候可没少费力气,大多数都是 逮了一瓶子鱼 最后都放了!

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连翘

打过的连翘

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柴胡

挖过柴胡

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羊肚菇

羊肚菇非常少见,我只在有一次在山上见了 一堆两三个!

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白芨

挖过的白芨!


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