6片火腿1根胡萝卜1斤面粉做的千层饼,不用煎不用烤,松软好吃

大家好,我是小白菜多肉美食,今天咱们又见面了,真的是特别的开心! 今天咱们聊的美食是饼,饼是我们日常生活里吃得最多的一种食物了,韭菜饼、发面饼、葱油饼、煎饼、鸡蛋饼等的种类实在是太多了!而且每一样都特别好吃!

6片火腿1根胡萝卜1斤面粉做的千层饼,不用煎不用烤,松软好吃

我今天给大家介绍的这种饼也很好吃哦,用料也是很丰富的,用了6片火腿肉1个胡萝卜1斤面粉,用它们做成的千层饼,不用煎也不用烤,做出来后特别的松软好吃,而且做法也是超简单的哦。

6片火腿1根胡萝卜1斤面粉做的千层饼,不用煎不用烤,松软好吃

下面就让我来介绍一下这种饼的做法吧!

【所需食材】

火腿肉6片,胡萝卜1根,面粉1斤,酵母粉5克,香葱一小把。

【制作方法】

一:先把胡萝卜和香葱清洗干净,洗干净之后把它们切碎。火腿肉也切成丁。

二:把切碎的香葱、胡萝卜丁和火腿肉放到盆子里,加上面粉,放上酵母粉,加上一点盐和糖,再放上一些黑胡椒粉,最后再倒上适量的温水。

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把它们和成面团,然后盖上一层保鲜膜,把它们放到温暖处发酵,发酵至2倍大小的时候,就可以用来制作饼了。

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三:面团发酵好之后,就可以用来操作了,先把面团排排气,然后把它们搓成长条,再切成小块,把它们擀成面饼,其中有一个面饼比其中的面饼要大一些。

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四:面饼擀好之后,把最大的一个面饼放在最下面,然后在上面涂上一层的植物油,再把其他的面饼一层层摆在上面,摆上一层就涂上一层的植物油,涂好之后,把最下面的那个饼包起上面的小饼,包好之后翻个面。

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最后在上面撒上一些白色的芝麻,再放到温暖处发酵上10分钟的样子,就可以放到蒸锅里去蒸了。

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五:大火烧开之后,把饼蒸上15分钟的样子,这美味的蔬菜千层饼就做好了。

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把蒸好的饼切开,你会发现这饼是一层层的非常的,看着就很好吃!这样做出来的千层饼非常的松软好吃,而且里面的蔬菜又特别多,吃起来也是很香的,只要吃过一次就会爱上它的味道,实在是太棒了!它比普通的千层饼做法更简单,味道也会更加的好!如果你喜欢的话,可以在家里试着做一下哦,真的挺不错的!

好了,这种蔬菜千层饼的做法就分享到这儿了,如果你喜欢的话,请帮忙点赞和转发哦,非常感谢!我们下次再见!


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