餘日力
駐馬店是座歷史悠久的的古城，這裡的美食種類也很多。今天=就給大家盤點一下， 駐馬店有十大名吃。
1、薄山湖松針野生魚：駐馬店市確山縣的特產。是野生於國家級森林公園薄山湖，以針葉林、松柏、野菊花等環湖群山植被的腐殖質為食物，在沒有任何汙染的獨特環境中生長的大頭花鰱魚。這種魚大而肥，，肉質鮮美、清香滑嫩，享有“水中仙品”之美譽，非常好吃。
2、馬家羊肉水餃：駐馬店市驛城區的特色小吃之一。其原料有精羊肉、姜、味精、馬家香料、蔥、雞蛋、麵粉、小磨香油、雞湯等。馬家羊肉水餃在傳統羊肉水餃的基礎上改良而成，其特點：皮薄餡鮮、營養豐富，而且都是純手工製作。
3、胡辣湯：駐馬店市驛城區的特色小吃之一。，在當地很有名氣的。一般是以牛骨、牛肋條、海帶、花生米、黃花菜、木耳、麵筋、粉條為原料，經過烹煮、調味、勾芡等工藝製作而成。
4、汝南五香大頭菜：駐馬店市汝南傳統名特醬菜之一，是用鮮芥菜（俗稱“辣疙瘩）醃製成的。其特點：黑裡透紅，鹹甜可口，清脆無絲。吃的時候切成絲或薄片即可。
5、汝南雞肉丸子：駐馬店市汝南縣的特產。相傳已有100多年的歷史。它是紅薯粉和雞肉為主要原料，將雞肉切成小方塊，放入一些鹽，把雞肉裹進紅薯粉裡，然後用手團成雞蛋大小的麵糰，在八成熱的油中煎炸而成。其特點是油而不膩、口味鮮美、營養豐富。
6、野裡燒餅：又稱徐氏燒餅，駐馬店傳統名吃，相傳在好幾百年前的明朝就有了。明清時即負盛名。野裡是以清香麻油，生豬肉油和細白麥面為主料，製成圓形，內有蔥花、豬油，外塗撒飴糟、芝麻，想一下能流行好幾百年，肯定有它的獨物之處，去的朋友一定要嚐嚐啊。
7、韓集蔣老婆脆皮雞：當地的特色名吃之一。相傳始創於清朝光緒年間其。距今已有100多年的歷史。經過幾代人的傳承。在當地很有名氣的。其特點：雞皮脆而不膩，老少口感皆宜。既是招待貴客的佳餚，又是開胃健身的保健品。
8、確山涼粉：駐馬店市確山縣的傳統名吃，是一種用豌豆粉或紅薯粉攪拌而成的小吃。相傳涼粉在確山延續了上千年。涼粉色若琥珀，口感爽滑，彈性適中，食之有清熱、驅火、涼血之功效
9、汝南涮牛肚：駐馬店市汝南縣的特產之一。走進汝南縣城的淮府街、娘娘巷、大街口這些小吃聚集的地方，你隨處都可以看涮牛肚。相傳在二百前年這裡就有涮牛肚，其特點：肚脆湯美、肥而不膩，老少皆宜。
10、沈崗油饃：當地非常有名的麵食之一。相傳沈崗油饃始於明初，在明清兩代曾為朝廷貢品，有“北有道口燒雞，南有沈崗油饃”之稱。沈崗油饃是用麥面和芝麻油為主要原料，精心加工而成。其特點：饃層多而薄，黃透亮，香酥可口，食而不膩。
皇家驛站
多得很啊！確山涼粉、刷哩哈燒雞、胳膊肘牛肉，汝南雞肉餛飩、雞肉丸子、豆腐乾、留盆變蛋，正陽鹹鴨蛋，西平熱豆腐，西平油坊陳饊子，泌陽豬肘子、醬牛肉、驢肉火燒，驛城區黃金燒餅，上蔡塔橋豬蹄。數不勝數，應當大力宣傳，讓名揚四海！
五閒區民1
我在駐馬店西平，來了一段時間覺得老豆腐應該有點兒特色，前段時間去過新蔡，老雞湯、地鍋饃應該算是特色。芝麻葉湯麵條應該是駐馬店地區比較普遍的美食。
向北很溫暖
我喜歡吃驛城熱乾麵......
