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今天為大家帶來的是嫩滑雞胸肉灌湯包!
用料
雞胸肉2塊
澱粉1勺
鹽10克
生抽1勺
老抽1勺
韭菜花1把
香菇6朵
洋蔥半個
嫩滑雞胸肉灌湯包的做法
1.我是兩塊雞胸肉+半個洋蔥+一把韭菜花+6個香菇,手動切碎,放入生抽老抽各一勺,澱粉/嫩肉粉一勺,醃製了二個小時,時間越久越入味。
2.做法和之前的雞胸肉餛燉是一樣的
3.包好大火25分鐘
4.25分鐘結束後,再悶10分鐘
5.然後就可以起鍋啦
6.自己配的蘸水
小貼士
包子熱的時候要全部拿起來挪動一下這樣就算冷了再吃也不會粘鍋
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