嫩滑雞胸肉灌湯包這樣做,皮薄餡多,鮮嫩爽口,一口一個停不了

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今天為大家帶來的是嫩滑雞胸肉灌湯包!

用料

雞胸肉2塊

澱粉1勺

鹽10克

生抽1勺

老抽1勺

韭菜花1把

香菇6朵

洋蔥半個

嫩滑雞胸肉灌湯包的做法

1.我是兩塊雞胸肉+半個洋蔥+一把韭菜花+6個香菇,手動切碎,放入生抽老抽各一勺,澱粉/嫩肉粉一勺,醃製了二個小時,時間越久越入味。

嫩滑雞胸肉灌湯包這樣做,皮薄餡多,鮮嫩爽口,一口一個停不了

2.做法和之前的雞胸肉餛燉是一樣的

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3.包好大火25分鐘

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4.25分鐘結束後,再悶10分鐘

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5.然後就可以起鍋啦

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6.自己配的蘸水

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小貼士

包子熱的時候要全部拿起來挪動一下這樣就算冷了再吃也不會粘鍋


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