吃了这么多年土豆，你知道多少种吃法？打成泥做成饼教你新吃法
食材：
土豆：2个 鸡蛋：3个 面粉 食盐 葱蒜 油 ：适量
做法：
1.土豆洗净放锅里蒸煮熟后拿出，称热把外皮剥掉。
2.将剥好的土豆用刀切成几块后放碗里备用。
3.葱蒜净净切碎，和土豆一起放到搅拌机里加入食盐打成泥。
注：（家里没有搅拌机的也可以将土豆放到保鲜袋里利用擀面杖将土豆擀成泥状。
4.然后再将打好泥倒入干净的盆里，加入面粉用刮刀拌匀后加入鸡蛋。
5.用手将土豆泥和面以及鸡蛋和成面团，拍成小饼状放盘中。
6.锅中烧热油，将拍好的小饼放到锅中小火煎至两面黄后出锅。
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