菠菜一年四季都能进行种植，种子不会受到气候，温度的影响，菠菜的生长周期还很短，在较短的时间内就能收获，正常情况下菠菜从下地播种，到收获，这期间大约需要42-48天的生长周期，也就是说大约一个月左右就能吃到新鲜的菠菜了。
小菠菜的养分含量高，叶子的汁水中含有大量的“植物粗纤维”，减肥瘦身的必备蔬菜，想要一个健康的身体，日常的饮食中一定不能少了菠菜，菠菜中的植物粗纤维能加快我们的肠道蠕动，排便的时候更舒畅，就像动画片里的“大力水手”一样，吃一罐菠菜，肌肉能把外套给撑破了。
菠菜是喜“凉气”的蔬菜，而且播种的时候是不需要育苗的，将土壤疏松一遍，种子直接撒在土壤里，浇上水，一周的时间就能出现，秋冬季节栽种是最合适的，低温的天气还有助于种子的出苗萌发。
如何在家中种植菠菜呢？（分享地栽菠菜的小技巧）
播种：任何一种蔬菜都是离不开播种的，菠菜喜欢碱性的土壤，在翻土之间，撒上一些“草木灰”，草木灰是碱性的，更适合菠菜的种子萌发以及幼苗的生长，将菠菜的种子放棉布里催芽，用喷壶将棉布打湿润，菠菜种子的外壳出现裂缝，接下来就能下地播种了。
播种期管理： 为了让菠菜的种子提高萌发率，试着用破旧的衣服盖上在种植菠菜的土地上，用稻草，杂草都是可行的。
覆盖杂草并不是为了给菠菜保温，而是做到一个“暗”环境，在完全黑色的环境下，菠菜的种子更容易生长，种子急需太阳的光照来给自身提供能量，菠菜种子萌发以后，将杂草给去掉，浇上一遍水。
菠菜后期管理：小菠菜的小叶子长到2-3对的时候，进行养分的补给，根据种植的数量，土地的面积，使用“碳酸氢铵”肥料追肥，施肥后注意配合浇水，肥料跟水搭配好了，才能发挥肥料的效果。
二次追肥的时间要根据菠菜的整体长势，菠菜叶子长到4-5片大叶子，使用“尿素”进行二次追肥，在这里跟大家解释一下什么是“尿素”。
尿素是在无机物的基础上，通过人工干预的情况下转化成的有机化合物，尿素是一种速效肥料，（肥料的颜色为白色的晶体状，买的时候不要被骗了）肥料的效果比较直接，能让菠菜快速的生长，生长出更多的叶子来，尿素只能在蔬菜成熟的时候使用，播种，幼苗种植的时候是不能使用的，尿素同样适应于花卉的生长，开花长叶。
二次追肥后，大约等到45天左右就能收获了，根据菠菜的长势适当的提前，延长几天收获都是可以的，不能超过55天，菠菜的营养会衰退，影响口感，不利于消化。
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