辣鍋已夠勁,竟又整出花膠雞鍋底

​火鍋,翻滾的江湖。大龍燚作為川鍋中的佼佼者,在長春開業未過一年,就已掀起一陣麻辣風潮。

最近豬肉價格著實不便宜,然而大龍燚卻推出了超值活動。豬鼻筋、麻辣排骨、豬黃喉、豬五花肉...全半價,快去吃垮它!

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另外,大龍燚新上金湯花膠雞鍋底,先喝湯後吃肉,滋補養身,還能涮菜吃!一口熱湯下肚,溫熱的氣息瞬間就能逐漸驅散了周遭的寒冷。

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新上金湯花膠雞鍋底

先喝湯後吃肉超滋補

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除了經典的牛油鍋,他家最近新上的金湯花膠雞鍋底也挺不錯。花膠+走地

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雞與各種食材燉煮,湯底鮮美又營養。而且是一鍋兩吃,先喝湯後涮菜,簡直不要太爽。

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金燦燦的湯底咕嘟咕嘟沸騰著,一口湯下肚,鮮甜綿滑,暖胃暖身。

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走地雞

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雞肉的口感嫩滑,肉質細膩,一點也不柴。

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花膠

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花膠是美容佳品,滋補養顏。吸飽了湯汁的花膠口感柔滑又帶點嚼勁。

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涮點菜品

鮮貝拼盤

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大蝦、魚片、扇貝在金黃濃郁的湯底裡釋放出原汁原味的鮮美。咀嚼時汁水滿滿溢出,蘸上肥牛汁口感最佳。

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蟲草花

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蟲草花是一種菌類,口感很脆,營養滋補。

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豬肉產品全都半價

雙十二快去吃垮它

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豬鼻筋

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吃過烤的豬鼻筋,沒想到竟然還能涮,也是挺新奇的。既筋道又脆嫩,迷人的口感確實很驚豔。蘸上幹碟吃起來最過癮。

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麻辣排骨

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大塊的排骨肉沾滿了火紅的辣椒,看著就刺激。紅油鍋裡多煮一會,肉質嫩滑汁水充足,大口啃肉,超級過癮。

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脆爽豬黃喉

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黃喉也是川鍋標配。煮好後上油碟,一口下肚,爽脆極了。

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精品五花肉

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肥瘦相間的五花肉涮好後帶著湯汁的鮮香,油碟一蘸,香嫩的恰到好處。

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滴水鮮腰花

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滴水鮮腰花

造型別致的腰花,經改刀之後特別容易入味,且腥氣全無,香氣十足!

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大刀鮮腰片

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腰花切得很薄,直接涮個十來秒就可以撈起來,口感香嫩無異味。

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天味臘腸

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鮮腦花

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鬼哥推薦

進店必點

大刀鮮毛肚

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無毛肚,不川鍋。新鮮的毛肚在紅油鍋裡七上八下,待肚身略微微卷曲,蘸上油碟入口,香透入魂。

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大龍燚千層肚

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鮮鴨腸

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長筷一夾,鴨腸在火鍋與油碟間翻滾,就著熱氣入嘴,滿是香辣誘惑。

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麻辣牛肉

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不知道的還以為上了一盤辣椒麵!牛肉被辣椒完全包裹,紅油中涮煮好在蘸上幹碟,肉香與辣味相交融,太刺激了!

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跳水蝦滑

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淋著蟹籽的蝦滑,煮好後Q彈有勁,鮮美無比。

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血豆腐

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鮮紅的鴨血,經過幾分鐘的等待早已熟透,飄了起來。入口與舌尖觸碰到的柔美滑嫩,令人痴迷其中。

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小郡肝

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小郡肝在在紅油鍋底裡盡情翻滾,鮮香味濃,一口一串超級過癮。

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麻辣掌中寶

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裹上一層火紅的辣椒,看著就刺激。涮上一大把,吃起來咯吱咯吱的,爽脆入味。

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和牛

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內蒙羔羊

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相間肥牛

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肥瘦相間的牛肉浸潤了紅油的熱辣,在口齒中綻放出迷人的香氣。

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包漿豆腐

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從成都空運而來的包漿豆腐,在鍋底的浸煮之下,煮好後會飄起來。吃起來又滑嫩入味,豆香綿延。

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苕粉

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四川苕粉和普通寬粉不同,口感上更加滑嫩筋道,且久煮不爛。

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貢菜

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龍鬚筍

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必點小吃

抹茶糕

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一個個小糰子似的抹茶糕,咬開裡面是甜甜的奶油,又軟又糯,口感清新。

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現炸酥肉

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