火鍋,翻滾的江湖。大龍燚作為川鍋中的佼佼者,在長春開業未過一年,就已掀起一陣麻辣風潮。
最近豬肉價格著實不便宜,然而大龍燚卻推出了超值活動。豬鼻筋、麻辣排骨、豬黃喉、豬五花肉...全半價,快去吃垮它!
另外,大龍燚新上金湯花膠雞鍋底,先喝湯後吃肉,滋補養身,還能涮菜吃!一口熱湯下肚,溫熱的氣息瞬間就能逐漸驅散了周遭的寒冷。
壹
新上金湯花膠雞鍋底
先喝湯後吃肉超滋補
除了經典的牛油鍋,他家最近新上的金湯花膠雞鍋底也挺不錯。花膠+走地
雞與各種食材燉煮,湯底鮮美又營養。而且是一鍋兩吃,先喝湯後涮菜,簡直不要太爽。
金燦燦的湯底咕嘟咕嘟沸騰著,一口湯下肚,鮮甜綿滑,暖胃暖身。
走地雞
雞肉的口感嫩滑,肉質細膩,一點也不柴。
花膠
花膠是美容佳品,滋補養顏。吸飽了湯汁的花膠口感柔滑又帶點嚼勁。
涮點菜品
鮮貝拼盤
大蝦、魚片、扇貝在金黃濃郁的湯底裡釋放出原汁原味的鮮美。咀嚼時汁水滿滿溢出,蘸上肥牛汁口感最佳。
蟲草花
蟲草花是一種菌類,口感很脆,營養滋補。
貳
豬肉產品全都半價
雙十二快去吃垮它
豬鼻筋
吃過烤的豬鼻筋,沒想到竟然還能涮,也是挺新奇的。既筋道又脆嫩,迷人的口感確實很驚豔。蘸上幹碟吃起來最過癮。
麻辣排骨
大塊的排骨肉沾滿了火紅的辣椒,看著就刺激。紅油鍋裡多煮一會,肉質嫩滑汁水充足,大口啃肉,超級過癮。
脆爽豬黃喉
黃喉也是川鍋標配。煮好後上油碟,一口下肚,爽脆極了。
精品五花肉
肥瘦相間的五花肉涮好後帶著湯汁的鮮香,油碟一蘸,香嫩的恰到好處。
滴水鮮腰花
滴水鮮腰花
造型別致的腰花,經改刀之後特別容易入味,且腥氣全無,香氣十足!
大刀鮮腰片
腰花切得很薄,直接涮個十來秒就可以撈起來,口感香嫩無異味。
天味臘腸
鮮腦花
叄
鬼哥推薦
進店必點
大刀鮮毛肚
無毛肚,不川鍋。新鮮的毛肚在紅油鍋裡七上八下,待肚身略微微卷曲,蘸上油碟入口,香透入魂。
大龍燚千層肚
鮮鴨腸
長筷一夾,鴨腸在火鍋與油碟間翻滾,就著熱氣入嘴,滿是香辣誘惑。
麻辣牛肉
不知道的還以為上了一盤辣椒麵!牛肉被辣椒完全包裹,紅油中涮煮好在蘸上幹碟,肉香與辣味相交融,太刺激了!
跳水蝦滑
淋著蟹籽的蝦滑,煮好後Q彈有勁,鮮美無比。
血豆腐
鮮紅的鴨血,經過幾分鐘的等待早已熟透,飄了起來。入口與舌尖觸碰到的柔美滑嫩,令人痴迷其中。
小郡肝
小郡肝在在紅油鍋底裡盡情翻滾,鮮香味濃,一口一串超級過癮。
麻辣掌中寶
裹上一層火紅的辣椒,看著就刺激。涮上一大把,吃起來咯吱咯吱的,爽脆入味。
和牛
內蒙羔羊
相間肥牛
肥瘦相間的牛肉浸潤了紅油的熱辣,在口齒中綻放出迷人的香氣。
包漿豆腐
從成都空運而來的包漿豆腐,在鍋底的浸煮之下,煮好後會飄起來。吃起來又滑嫩入味,豆香綿延。
苕粉
四川苕粉和普通寬粉不同,口感上更加滑嫩筋道,且久煮不爛。
貢菜
龍鬚筍
必點小吃
抹茶糕
一個個小糰子似的抹茶糕,咬開裡面是甜甜的奶油,又軟又糯,口感清新。
現炸酥肉
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