提到四川綿陽，大家首先想到的是什麼呢？當然是綿陽小吃了，綿陽有什麼特色小吃一定要吃？為你推薦四川綿陽十大特色小吃排名，喜歡美食的小夥伴一定不要錯過了。
1.梓潼片粉
梓潼片粉號稱梓潼鄉土風味小吃三絕之一。有人說，梓潼片粉，象梓潼的民風一樣，淳為味樸實，剛柔相濟，這些話似乎有一定道理。片粉，食之有麻、辣、衝之味。秉性尚熱，嚼之，柔韌涼爽，給人以寒。一道小食，寒熱均俱，陰陽相宜，無怪人稱其絕。片粉，不僅吃起來味香爽口，解飢除渴，且具有清熱解毒，益氣通脈的功效。
2.虎皮羊腸
虎皮羊腸是著名的漢族小吃，鹹鮮味型，色如虎皮，軟略脆，鹹鮮而香。
3.菜豆花
菜豆花顧名思義就是混有蔬菜的豆腐腦，它的做法基本和南方的豆腐腦相似，唯一不同的是綿陽當地的人會將切好的蔬菜放入還未凝固的豆腐腦當中，讓兩者可以一起凝固，這樣美味的菜豆花就出鍋了。
4.席涼粉
席涼粉是綿陽的特色小吃之一，這款涼粉的特點是口感細滑但不容易夾斷，再配上當地人特製的辣醬，滋味十分的可口。
5.雜糧醪糟
雜糧醪糟是將玉米磨碎後去除麩皮，只留下如同麥粒大小的胚部顆粒，再在裡面加上適量的糯米和青稞，再經過幾道工序封壇發酵。等發酵成功以後要吃時取出適量，加入開水煮食，吃起來會略帶酒味，很是香甜可口。
6.綿陽脆皮鍋魁
綿陽脆皮鍋魁是綿州一道著名的小吃，在鍋魁的中間有一個龍眼睛似的鍋魁頭，只需將龍眼牽出，就可以將整個鍋魁提出來，而且一點都不會斷。鍋魁素來以香味聞名，裡面還可以添加各種餡料，在街上隔好遠就能聞到鍋魁散發的誘人香味。
7.綿陽米粉
綿陽米粉是綿陽的一大特色，綿陽米粉的變革與三國時期的宰相蔣公琰有關。有一天，他微服私訪至綿州的街頭，在品嚐過綿陽的米粉之後，他提出將米粉由粗變細，方便入味，最後形成了全國獨有的細米粉特色。
8.梓潼酥餅
梓潼酥餅是漢族的傳統名吃，它是用小麥粉、豬油、白砂糖、芝麻等為原料，採用傳統的手工藝獨家制作而成。做好的梓潼酥餅色澤金黃、香而酥脆、不管居家旅遊，還是饋贈親友都很不錯。
9.麻辣牛肉
麻辣牛肉是綿陽的一道名菜，它的主要食材是牛肉，然後輔料有豆腐、豌豆、辣椒油等等、麻辣牛肉的精髓體現在辣上面，很是開胃下酒。
10.四川紅燒丸子
四川紅燒丸子是綿陽的一道有名的熱菜，它的特點是肉質鬆軟細嫩，鹹鹹味美，不管是油炸還是紅燒都十分好吃
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