小朋友也愛吃的早餐，要數這樣玉米烙啦。這種黃色玉米粒很飽滿又甜。我這裡分享的是牛油版，大家可以根據情況改變。一起來看看吧~

玉米烙--牛油版的做法

1玉米洗好剝出來備用。

2裝入碗裡淋上少許蔬菜油攪拌均勻。

3加入少許生粉。

4攪拌均勻，儘量讓每一顆玉米都沾上生粉。

5燒熱鍋入入適量牛油。

6把攪拌好的玉米倒入開始煎。

7儘量裝它攤平。

8由於看著似乎太乾了，放入少許生粉水。

9煎至水份收幹後反轉另一面略煎片刻即可熄火。

小貼士營養價值分析

含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素七種營養保健物質，每100克玉米含碳水化合物72.2克，蛋白質8.5克。脂肪4.3克，磷120毫克，鈣22毫克，鐵1.6毫克。 還含有維生素E，B1、B2、B6及胡蘿蔔素、煙酸等。