屈鹏涛
担心乳腺癌不能吃鸡和螃蟹，多半还是顾虑“发物”的概念。
其实在西医中，是不讲究忌口的，没有哪个食物说一定对某种肿瘤患者不适合，当然，在特点的癌种或者特定的治疗阶段，确实有一些饮食上的禁忌。但总体而言，大部分的食物都可以吃，讲究种类丰富，搭配合理，营养均衡，总量事宜即可。
我们先来尝试理解一下，为什么有“发物”的说法。“发物”是中医的一个概念，中医是一门传统经验医学，和经验积累有密切关系。我们也相信每个“忌口”风俗的背后，都有过切实的案例。
忌口最常见的食物，主要是高蛋白食物，比如人们常说的：猪牛羊肉、海鲜类食物、蛋类等，由此是海鲜类食物，容易出现过敏。从现代医学角度看，这些高蛋白食物在代谢中有比较强的免疫原性，也就是说，对于不经常食用的人，容易出现过敏。
我们回过头来想想，中国古代生活水平是比较低的，平时都是五谷杂粮，好吃的只有少数时候或者少数人有机会吃，偶尔吃一次有可能还不适应或者出现过敏，再加之古代哪里有冰箱，海鲜类食物运送到内陆，很可能已经腐坏，但舍不得扔勉强吃了，就容易出现上吐下泻的症状，这其实就是典型的食物中毒的表现。我们的中医前辈们，会将观察到的经验积累在医术中，久而久之，就有了忌口“发物”的说法。
而现代医学表明：没有任何证据显示牛、羊肉、鸡蛋、鱼、虾、蟹等会加重肿瘤病人病情。高蛋白食物对于患者在治疗后补充营养、恢复体力非常有益，因此，如果患者对这些食物不过敏，不在急症期，也没有专业医生嘱咐一定不能吃的，就可以不必忌口，均衡饮食即可。
所以答案是，乳腺癌患者可以吃鸡或者螃蟹！
那么乳腺癌患者到底有没有忌口呢，其实是有的，最重要的就是避免吃含有外源性刺激的食品、药品或者保健品。比如：蜂王浆、雪蛤、紫河车（胎盘）、人参、西洋参。这类外源性雌激素的刺激对乳腺癌患者是高危因素。
大家常提到的豆浆，是安全的，豆类是植物性雌激素，甚至有研究显示，多吃豆类制品对乳腺癌患者还有利。因此不用太过紧张。
另外，要不吃或者少吃的是：吸烟、二手烟、酒精、发霉的食物、加工肉类、中式咸鱼。少吃外源性添加糖及高脂肪和高热量的食物。总之：饮食的原则为低脂、低胆固醇、优质蛋白、高维生素饮食，不吃含或可能含性激素类食品、药品和保健品。
乳腺癌预后很好，规范化治疗，积极康复，保持良好心态和健康生活方式，相信能够早日康复！
守护生命光彩
可以的，没有证据表明上述食物能加重癌症患者的病情。
不管是乳腺癌，还是其它癌症，手术以后，一个良好的营养状态都是患者身体快速恢复最重要的保证，这其中，除了营养均衡以外，适当增加高蛋白、高热量食物的摄入是很有必要的。
关于癌症患者的饮食禁忌有很多种说法，在民间流传也很广，一些牛羊肉、海鲜、虾、螃蟹等高蛋白类食物，有时也被列入禁忌的清单，其实这些是完全没有必要的。从现代医学来看，上述食物含有的异体蛋白，有可能成为过敏源，容易导致部分敏感人群的过敏性疾病，或加重荨麻疹、湿疹、神经性皮炎等疾病，而这些是和癌症本身没有关系的。
不管是中医还是现代医学，都没有明确的证据或记载，表明某些食物会加重癌症病情，所以，如果患者不是过敏体质，上述食品是可以吃的，不用过于担心。
深蓝医生
我是乳腺外科医生周鑫，重庆大学附属肿瘤医院乳腺肿瘤中心主任医师，青云计划获奖者！
乳腺癌患者和家属最喜欢问题就是，我能吃什么？什么不能吃？究其原因，来源于我们的一些传统认知。“发物”，传统说法吃了可能导致发病，所以要避免！有依据吗？有科学证据吗？信息来源？换句话说，就算有影响！我们知道，离开剂量说危害就是耍流氓！砒霜是毒药，但是医学上可以治病！各位患者和家属，不要过于担心，放松心态，什么都怕，其实会造成很大的心理负担，影响疾病预后！回归社会，回归生活，回归家庭，不要把自己当成特殊人群，才是上上之选！
