今天給大家分享這道開胃又下飯的辣炒青西紅柿。
需要的食材：
青西紅柿
青紅辣椒
姜
蔥
蒜
鮮醬油
五香粉
鹽
步驟：
1、把西紅柿準備好
2、把西紅柿放在爐子上燒一燒，剝去外皮
3、切薄片
4、青紅椒切絲，生薑兩片切粗絲，蒜2瓣切片，蔥切絲
5、熱鍋熱油，加入姜蔥蒜，青紅辣椒炒出香味
6、加入青西紅柿
7、翻炒均勻加入一小勺醬油
8、加入適量的五香粉
9、加入適量的鹽調味，翻炒出湯
10、蓋上鍋蓋小火燜約一分鐘關火
出鍋上桌啦
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