梵藏衲子
分兩種情況:
第一種:如果你說的是成品酒。按照國家規定的儲藏條件,置於陰涼、乾燥、通風處即可。
第二種:如果你說的是散酒。對於散酒要最大限度的防止滲漏就複雜些。至少要注意三個方面:
一是選擇儲存酒的容器。一般包括陶瓷壇、玻璃容器、鋼製容器。推薦使用陶瓷壇和玻璃瓶。選擇陶瓷壇時要用水先試驗看是否滲漏。
一般做法:往罈子裡倒一定的水,放置24小時候後再倒出,看水是否減少。如果減少,就棄之不用,再重新選擇。
二是注意封口。一般陶瓷壇和玻璃容器都有蓋子。加蓋後要再纏繞一定的白膠帶,以防止漏氣。
三是把酒置於陰涼、通風、乾燥處保存。
只為一杯好酒
茅臺酒的保存方法多種多樣,沒有什麼最正確的方法,只是根據自己的需求而選擇合適的保存方法。
比如:大部分收藏愛好者,都會選擇將茅臺酒擺在展櫃上,便於欣賞。這樣一來就不能做過多的密封措施,比較影響觀賞時的心情。更多的是讓茅臺酒自然的放在展櫃上,或者稍微用一些透明的材料打包一下。這樣一來需要注意兩點:1、要保證室內的溫度不宜過高,防止酒水蒸發。2、要經常通風,防止室內潮溼,對茅臺酒外包裝造成不可挽回的損失。
還有部分藏家選擇多買一些,準備長時間保存。這時就需要對茅臺酒做夠充足的保存措施。
首先要做的就是“拆箱”,一 一查看茅臺酒的品相,看看是否有開裂、跑酒、漏酒等情況。如有以上情況,能退則退,不能退最好第一時間喝掉。
如沒有明顯的瑕疵,可進行一下步“封口”。比較常見的封口方法有用“生料帶“蜂蠟”“熱縮膜”“保鮮膜”的等等,這些都是OK的,沒有說必須用某種材料。需要注意的是在封口的時候,一定要做全面,不要有縫隙。
如果酒瓶上的正背標是紙質的,可以用保鮮膜纏一下,一是為了防止受潮,二是防止在運輸過程中碰撞磨損。
整理完酒瓶就可以放回原箱了,再在原箱上纏上幾層保鮮膜,也是為了防潮。即使沒有原箱,最好也是找一個箱子打包起來,再纏上保鮮膜。
最後就是尋找存儲的地方:
1、最好放在一個比較安全的地方,一是防盜,二是防止意外破損;
2、一定要防止蟲害,辛辛苦苦打包好的,結果被老鼠打個洞,豈不是要被氣死;
3、最好是陰涼通風的地方,主要還是防止酒蒸發和防止受潮;
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酩萃藏酒
保存茅臺酒,注意幾點即可:
1.人如酒,酒如人,酒也是有生命的,儲存酒的環境宜居即可:防潮,避光,通風,清潔,溫度5-25度為宜。
2.不需要畫蛇添足,用生膠帶、食用蠟之類封口,對於防漏酒無益,滴酒即毀品相。
3.千萬不要學影視作品,“活埋”茅臺,白酒都不能“活埋”,既無法“呼吸”,又潮,影響酒體老熟。
4.忌頻繁移動,靜靜地放置即可;
5.定期測量重量,有異常,就不宜繼續收藏了;
6.車庫、樓梯間等不適合人生活的地方,都不宜存放茅臺酒;
7.不要收藏低度茅臺酒,儘量收藏500Ml及以上適宜容量的,容量過小不利於酒體老熟。
茅粉事務所
這可是有講究的,醬香型白酒比如青花郎,是純糧食釀造,時間越久香味越濃,不僅口感更好,升值空間也更大。可以開闢一個小酒窖,專門儲藏醬香型白酒,儲存的越好升值空間越大,如果有條件,就存到原產地去,青花郎就有私人訂製儲藏業務,藏上幾十年哈哈
噗噗噗978
不要學以前什麼古老存酒方法,埋藏(個人意見)
另外,不要頻繁移動(酒精沉澱,儲存時間會更長)