材料：橄榄15克，雪梨50克，猪瘦肉100克，蜜枣1个。
做法：瘦肉洗净切成大块，放入沸水中汆烫去异味，
捞起沥干水；雪梨切半去核，切成块。
炖盅内注入适量清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片，
放入锅内隔水炖煮1.5小时，加盐调味即成。
功效：橄榄味甘酸性凉，能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒
雪梨和猪肉则能清热润燥，秋季常饮此汤，有清肺利咽、
生津润燥之效，可治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多
咳嗽或干咳无痰等症状。
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做法：瘦肉洗净切成大块，放入沸水中汆烫去异味，
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炖盅内注入适量清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片，
放入锅内隔水炖煮1.5小时，加盐调味即成。
功效：橄榄味甘酸性凉，能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒
雪梨和猪肉则能清热润燥，秋季常饮此汤，有清肺利咽、
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