百香果现在也是我们日常生活中常见的一种水果，它是一种南方特有的水果，因为它的生长环境适合在温暖潮湿的南方，而且南方光照充足，这里生产的果子大多味道香甜，含糖量很高。百香果切开之后有点像无花果，大多数的北方人在第一次吃百香果的时候，都会误以为它就是无花果，不同的是百香果的味道，没有无花果那么香甜，它的味道有点特殊，吃着又不种浓浓的香草味道。尤其是在广西一带地区，有大面积的种植，一到秋季的时候百香果丰收，这个时候南方的百香果价格非常便宜，现在也有大部分的百香果被运输到北方销售，在北方也是一种畅销水果。
今年十一国庆节的时候我们放假出去玩儿，我们乘坐的那班火车刚好是从南宁开往北京的在车上就有列车员推着南京特有的百香果，在车上售卖，而且卖的价格比我们平常在水果店里面卖的要便宜很多啊，下车的时候可以看到几乎人人手里拎着一袋百香果，还有杨桃。在车上的时候，每次都列车员推着一车百香果叫卖的时候。他经过的地方总是流着一股浓浓的香味儿，感觉满车厢都飘着这种水果的香味。这感觉比用空气清新剂效果还好呢，面对美食的诱惑，我总是经受不住，于是也花了十块钱买了两袋，和家人一起分享。
听车上的一些南方的朋友说，吃百香果的时候拌点蜂蜜味道会更好，我们在外出逛街的时候，街上就有一些卖奶茶的店，店里就有这种果汁，把百香果的果肉挖出来拌点蜂蜜，然后加点果汁，搅拌均匀味道特别好，而且喝了之后还有清热解毒的功效，冬天喝它最合适了。现在网上还有一些卖百香果酱的，就是蜂蜜和百香果肉制作而成的，每天喝一杯百香果酱泡的水，女孩子喝了之后皮肤会越来越好，而且还能润肺止咳。百香果的吃法也有很多种，那么今天我们就一起来看看南方人吃百香果VS东北人吃百香果。
南方人在吃百香果的时候，一般都是把新鲜的百香果从中间直接切开，用勺子挖着吃，吃的时候拌上点蜂蜜，在他们看来，百香果和蜂蜜是绝配，这种吃法非常简单，但是味道却很好。他们有时候也会把果肉挖出来喝其他的一些果汁，一起混合着喝。百香果里面的维生素含量很高，尤其是含有花青素可以有淡斑美白的效果。
东北人吃百香果就更特别了，大家都知道东北天气比较寒冷，尤其是在冬天的时候，到处冰天雪地，东北人吃东西，喜欢把食物放在室外冰冻东北的冻货也是挺多的，冬天雪糕，冰糖葫芦，冻梨，冻柿子等等，一大堆的冻货已经成了东北的一大特色。东北的室外就像一个天然的大冰柜。东北人吃百香果是直接把百香果放在室外冻。经过自然冰冻的百香果，就像冰淇淋一样好看，光是看着这一块块的像果冻一般的百香果，就让人馋得直流口水了。就连很多南方人也特别羡慕东北人的吃法。东北人真会玩！把百香果冻着吃。
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