持續發酵的新型冠狀病毒，從最初影響大眾的出行，現已發展到影響人們的心理。從搶購口罩到半夜排隊買雙黃連口服液，已見得人們的焦慮。
朋友們，此時此刻，隔離在家別頹廢，我們能做的事情有很多。防控新型肺炎，從廚房開始，給家人健康飲食~
一、保持冰箱乾淨清潔
冰箱存放了我們大部分的食物，冰箱不乾淨，放進去的食物自然也會被汙染。俗話說：病從口入，肺炎爆發時期，我們更要注重全家人的飲食安全
冰箱要想保持乾淨、清潔一定要定期清洗，將冰箱斷電後用沾溼的抹布先把冰箱擦一遍，然後再把洗潔精和少許的陳醋倒入清水中，用抹布蘸潮開始清洗冰箱，尤其冰箱比較髒的地方要多擦拭幾遍，最後用清水擦淨，直到沒有清潔劑的成分。
二、.對碗具和筷子徹底消毒
俗話說“病從口入”，這句話深刻揭示了吃喝與人體健康的密切關係。傳染性非常強的新型肺炎，一不留神就會導致聚集性傳播，其中，出現這個很重要的一點就是：家庭聚餐。所以非常時期，建議大家可以把家裡的碗具和筷子徹底煮沸、消毒，降低傳染幾率。
餐具清洗流程
1. 清洗餐具最好準備一副防水手套，這樣既方便，有時候又不冷手。
2. 準備一些清潔刷，可以幫助去除餐具上面的食物殘留，如果沒有這樣的物品，有時候清洗的時候會很不徹底，並且費力。
3. 做一壺熱水，清洗的時候用熱水效果會十分的好，並且冬天不冷手，而且易於去除油漬。
4. 趁著做水的時候，把餐具清理一下，去除殘留的食物，並且可以先收拾一下自己的餐廳。
5. 水做好了之後，將熱水與冷水混合成溫水，然後放入一些洗潔精，用這樣的水幫助很好的去除油漬和細菌。
三、深度清潔菜板
木質菜板的清潔是很多人常常會忽視的。提醒您：菜板如果清潔不徹底，上面會產生一種殺傷力極強的物質——黃麴黴素。微量持續攝入，可造成慢性中毒，生長障礙，時間長了甚至可能誘發肝癌。
日常清洗方法
1、菜板使用後，先用清水沖洗乾淨食物殘渣、殘液。
2、在清水中加入適量白醋或小蘇打，搖勻後倒在菜板。
3、五分鐘後再用硬刷清洗菜板，最後用清水洗淨、晾乾。
幸福的生活就是，在廚房和家人一起享用最美好的美味佳餚。朋友們，讓我們一起行動起來抗擊肺炎！
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