二月最该吃的菜是它，清肠刮油，降血脂，这时候不吃就太亏了！今天小面姨给大家分享一道“蚝油生菜”的做法，这是一道春季最好吃的素菜，适合爱美的女性朋友吃。转眼之间，时令已经进入二月中旬了，截至目前为止，我们每个人都宅在家里整整一个月时间了。看样子，还得继续坚持宅下去。做为一个女人，宅在家里虽然是一个好事，但这不断上升的体重却让我异常烦恼。最近天热了，得赶紧想办法清肠刮油降血脂，不然这肚腩越来越大，腰身越来越粗，到了穿裙子的时候，只怕要望裙兴叹了。这道蚝油生菜是我二月减肥的法宝，每年二月中旬我就开始吃，效果还不错。
雨水节气必吃这菜，5分钟上桌，解腻清肠胃，全家人都爱它！其实，这道蚝油生菜是我家餐桌上常吃的蔬菜之一，几乎每周都会吃，它不但可以生吃，而且也可以热炒，怎么吃都觉得它最好吃，而且口感清淡，比较适合我的胃口。只是到了每年二月，吃这道菜的频次会比以往会高一些，每周至少吃3次，清除肠胃油腻效果特棒。因为有了它，所以我春节时候就放开嘴巴吃，大鱼大肉从不含糊，有多少吃多少。一旦觉得油腻过剩，体重增加，我就赶紧做这道蚝油生菜吃，用不了多久，体重自然下降。在雨水节气前后，多吃这道菜，做法简单，只需五分钟就可以上桌开吃。我家不但我爱吃，其它人也都超级喜欢这道菜。
最近，在后台收到很多朋友的私信，希望我多介绍一些生菜的做法。大家虽然没有明说，但以我的经验值判断，准是和我有同样的需求，想通过多吃生菜这个饮食方式，把自己体内的油腻和血脂给降下来。生菜是我们生活中最常见的蔬菜，因其营养价值大、价格便宜和味道清淡而深受人们喜爱。生菜中含有丰富的膳食纤维和维生素C，这些都比我们平时所吃的白菜要多，隔三差五吃一次，对人体健康非常有益，可以帮助我们消除体内多余脂肪。生菜茎叶中含有莴苣素，故而味道微苦，但却具有镇痛催眠，降低胆固醇作用，所以对于失眠或者体内胆固醇过多的人来说，要常吃生菜。生菜口感爽脆，搭配蚝油味道超美味，鲜嫩可口，清鲜润滑，可以消脂减肥，爱美的女性可以多吃哦！现在我把这道“蚝油生菜”的做法分享给大家，喜欢吃的朋友可以照着菜谱做起来。你们需要什么也可以私信或者评论。
【蚝油生菜】
食材：生菜2朵、小米椒2根、蒜4粒、少量的清水、少许盐、胡椒粉、鸡粉、1勺生抽、水淀粉少量。
做法：
1、准备2朵新鲜的生菜。
2、生菜去根，一片一片叶子洗干净。
3、然后把清洗干净的生菜，捞出控干水分，锅中烧开水，一点盐和几滴油。
4、放入生菜焯烫几秒后迅速捞出控水。
5、烫好的生菜装盘。
6、准备2根小米椒切碎，蒜4粒切末。
7、起锅烧热，加入适量的油，油烧热后，把准备好的蒜末小米椒碎倒入锅中，快速的翻炒出香味，加入1勺的蚝油，翻炒均匀。
8、加入少量的清水，加入少许盐，少许胡椒粉，鸡粉、1勺生抽，烧开后再倒入水淀粉勾薄芡，翻炒一下使汤汁浓稠。
9、把料汁均匀的浇在摆好盘的生菜上，就可以上桌，开吃了，最简单的家常菜，解腻又健康。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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