本來想做糖酥餅，200克麵粉加2克酵母、110克的水是正好的，而我不小心加了150克水，偏偏麵粉又沒了。
結果發好的麵糰變得十分粘手，讓我這個麵食新手手足無措。
要不試試炸？去搜解決辦法，發現麵糰過稀可以炸油饃，但悲催地發現此麵糰比較炸油饃的面又幹了點。
無知者無畏，就大膽地試吧。
從攤成一團的稀泥般的麵糰裡扯出一條，好不容易從手中擺脫，亂七八糟的根本沒形，下到鍋中，在油裡迅速膨脹起來，有點像變異的油條，掰開，內裡沒有大氣泡，不酥脆。
能吃，但不算好吃。
浪費是可恥的，要不試試包點什麼進去，如肉鬆，以此改善下口味。
說幹就幹，但著實不太好操作，用了僅剩的一點乾麵粉整理成扁長條狀，再切成一個個長方形，在中間鋪上肉鬆，對摺裹起，面非常軟又粘，輕輕一扯就變形，要小心、用小力。下到油鍋，會很快膨脹，就變成了一個個鼓鼓的肉鬆小棒。
不能說特別好吃，但也是挺好吃的，外面是脆的，裡面綿柔，偶有大氣孔，伴有肉鬆的鹹香，趁熱吃，總算沒有浪費。
由此可見，麵食真正是有無限的可能性，只要你敢試。
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