有多久没有见面了
你也在想我吧
奶茶·烤肉·火锅·日料·串串·冰淇淋!!
由于疫情的关系
我们也隔了很长时间都没有出去觅食了
整理了30家店,文章很长,赶紧收藏
记得等疫情过后再慢慢打卡
·南山区·
01
味乐韩国料理
这是一家主打刺身的韩国料理店,招牌竟然是菜单上找不到的韩国酱蟹&活章鱼刺身,老板娘是韩国人,饭点一到几乎也是韩国人扎推~
一份酱蟹有三大只膏黄爆炸多的活蟹,老板娘用自己从韩国带回来的酱料,佐以大蒜、辣椒腌制几十个小时,既香甜又要保持蟹的鲜美~
还有会膨胀的韩式鸡蛋糕、啵啵脆的爆炸鱼籽拌饭、回回必点的的辣炒年糕……都是人气王。
店名:味乐韩国料理
营业时间:10::3-22:00
地址:南山区桃园东路巷头新村2号厂房一楼
02
妈妈厨房
这家店,是一个深大毕业的学姐开的,在桂庙一条很隐蔽的小巷子里,默默地陪伴了深大人9年的时间,许多人毕业了还总是回去吃。
最近回去光顾,发现它新推出了一道黄酒鸡火锅,还是客家人独有的家乡味。里面加了黄酒,都是自家酿的,从老家运过来,而且煮完它会挥发,不会有太浓重的酒味。
除了酒,鸡也是关键。必须要用饲养160天的海南文昌鸡下锅,文昌鸡皮薄骨酥,皮下脂肪够发达,吃完胃里暖烘烘,超适合女孩子。
店名:妈妈厨房
营业时间:11:00-13:30 16:30-24:00
地址:南山区学府路桂庙新村67号一楼
03
马永利潮汕甜汤
虽说白石洲正在开始拆迁,但幸好阿叔的甜汤换了个地址重新迎客。一个多月的等待,从关门到得知甜汤重新开店的消息,对于经常关顾的食客来说,过程是漫长而又煎熬。
我要了一碗五果汤,料下得很足,薏米、绿豆、花生、莲子、银耳,尽管吃过很多次,但一碗下肚时,还是很迷恋它带来的满足感。
除了卖了20年的五果汤外,新店最近出了个新品,下汤圆、打鸡蛋。几分钟的光景,一碗热乎乎的蛋黄汤圆就搬上了餐桌。
然才刚上新不久,但蛋花汤圆就和五果汤拥有了同样的号召力,黑芝麻汤圆泡在蛋花汤里,看着就很吸引人。
店名:马永利潮汕甜汤
营业时间:09:00-01:00
地址:南山区白石洲一街180号东一坊旧村委楼2
04
港福楼
塘朗村的一条水泥路都没有的小巷子里,有一家煲仔饭小店,不起眼,却有乾坤。老板是一位阿伯,煮了20年煲仔饭,有人从小学吃到工作。
这里的煲仔不用火,把石锅加热锅后,熄火,加水加米加肉,焖10分钟后就可以开吃啦。全深圳也只有阿伯会做。
店内没有菜单,只有四种煲仔饭,15元一煲。不过你想吃什么,也可以为你量身定制一煲,丰俭由人,绝对管饱。
店名:港福楼
营业时间:10:00-22:30
地址:留仙大道塘朗村134栋1层
05
普宁美食馆潮汕美食
这是一间用餐区不足8㎡的小店,一共3张桌子,店里前后都被厨房占据。在白石洲村委楼美食街不声不响地开了3年多,白天都找不到踪迹。
潮汕话【厚弥】的意思是腌制的鱿鱼,厚弥粥的灵魂在于鱿鱼,也因此在点评网几乎找不到这个标签。粥水透着些许淡灰,是各种配料精华在明火中慢煨与粥的融合。
粥本就咸爽味道好,再点上几道小菜就更享受了。潮汕人常吃的卤味、春菜煲、打冷这里全都有。
店名:普宁美食馆潮汕美食
营业时间:11:00-14:00 17:00-01:30
地址:南山区沙河街道未来时代旧村委楼WJ-03铺位
06
潮悦牛肉火锅店
开了四五年的牛肉店,附近的潮汕人都是指定来他们家。更有从很远的地方特地开车来吃的资深吃货,大概到晚上7点钟,就连门口都坐得满满的...
早来的客人,基本上都是为了它!每天限量十几份的“五花金钱展”,是所有牛肉里人气最高的,也是口感最棒的!但是真不是每天都有,想吃到得看运气了!
还有牛胸油、牛舌、鲜肥牛、鲜雪花牛肉、吊龙等等,想吃记得要趁早啊!
店名:潮悦牛肉火锅店
营业时间:11:00-14:00 16:30-03:00
地址:南山区西丽龙井综合楼17-18号铺(近西丽车管所)
·福田区·
07
泰面thaimix
罗湖做泰式汤面的小店,藏在小巷子里,只有9个座位,第一次吃就把它列入了收藏夹!罗湖店关门后,现在还在下沙开了一家,不用跑那么远了!
老板把罗湖店关掉的大半原因,竟然是因为要投入精力,将船汤金边粉的猪骨汤底换成牛骨汤底...为了搬来原汁原味的泰式风味,甚至不惜跑去泰国学习...
这家店的船汤金边粉很能打,全因为特色的泰式牛骨汤底!味道鲜甜浓郁,泰式香料在口腔里作法,先是一点辛口,之后会有甜味的清香,很特别!
新店还推出了各种泰式小吃,还有很少见的安格斯牛肉瀑布沙拉,牛肉火烤之后淋上滚烫的牛血,很别致。
店名:泰面thaimix
营业时间:11:00-14:00 16:00-22:00
地址:福田下沙村三坊祠堂后街
08
香火肥肠
住在上沙附近的粉丝告诉我,这个叫金地宾馆附近的小区里,有一家正被崛起的肥肠鸡煲。只要晚上一开门,就是满座,人多到老板根本不敢开外卖!
为了它来的人,都着魔了一般!老板每天上午亲自去采购把关肥肠的质量,还要用4个小时处理肥肠的异味,这也是为什么只有晚上才开门的原因。
吃过一轮肥肠鸡煲后,叫服务员帮忙加上一点汤水,把这些吸味很强的素菜炸腐竹、金针菇、生菜一起涮,很带劲!
店名:香火肥肠
营业时间:17:00-02:00
地址:福田区沙嘴路金地花园
09
头牌啫煲
藏在城中村巷子里的啫啫煲,居然是米其林级别!没人带路你一定找不到!
这里的啫啫煲一共有十多款,肉类、海鲜、蔬菜,可以说是万物皆可啫,老板作为一名海鲜批发商,对于啫煲用的食材也是非常挑剔。
啫啫鸡煲是最常见也是最受欢迎的一款。一边搅拌一边闻到葱蒜香味+酒香味,混着啫酱吃,味道一流~
哦对了,最近还在石厦开了新店,位置更大了,煲类的选择也更多哦!
店名:头牌啫煲
营业时间:11:00-02:00
地址:福田区下沙街七坊34号102商铺(下沙店)
福田区石厦东村206栋一楼(石厦店)
10
潮明兴肠粉王
它是华强北的炸物传奇,在潮汕人眼里,一切皆可炸,所有的炸物都是提前备好放在桌上,门口接近2米长的大桌子上摆满了各式各样的炸物。
我们刚到的时候,豆干才炸好出锅,新鲜滚热辣拿在手里的时候,它的size真的吓到我,沉甸甸的,都是老板十几年的时间里在华强北积累下的口碑。
每到下班时候,总有人特意经过这里等着打包回家加餐,尤其是鸡翅,我每次来华强北,总要带走几只解解馋。
店名:潮明兴肠粉王
营业时间:08:00-20:00
地址:福田区中航路18号新亚洲2期1D158
11
厨姐炸鸡
前段时间莲花北有一家店经常占据我某评的首页上,明明招牌写着是饺子店,却偷偷卖着炸鸡。
老板是韩国人,第一次来这里不知道点什么,老板娘都直接推荐蒜香口味,据说这的炸鸡吃完会上瘾,难怪呼声这么高!
了
如果炸鸡没吃够,这里还有主食荞麦冷面哟,酸甜的冰凉汤底,很开胃,等夏天来的时候敲适合上一碗的啊!
店名:厨姐炸鸡
营业时间:11:30-15:00 17:00-21:00
地址:福田区莲花街道雨天路22号雨田村雨山阁1楼
12
14号老潮汕打边炉
它是一家潮汕特色的打边炉店,大部分的食材,都是在汕头各家有名气的特产店采购,再由大巴车每天运到深圳来,下午5点到货才开始营业。
第一次去吃,很容易犯选择困难症,老板便建议直接来个豪华套餐,一锅238元,堆得满当当的,15种菜品,根据当天到货的特色菜品搭配,很是丰富!
还有陈店肉饼、鱼册、虾枣、咸肉、板筋、墨斗丸、那哥鱼丸、海霸王虾饺等等...很多都是潮汕的小伙伴才知道的,从小吃到大的家乡味,出门在外难得也能吃到...
店名:14号老潮汕打边炉
营业时间:18:00-03:00
地址:福田区福安街祠堂坊42号
·宝安区·
13
兴隆冰室
在广东,连小屁孩都知道来冰室点这4款招牌就够了!然而,原本靠着这几款招牌就能发家致富、“住洋楼,养番狗”的老板,却凭着自身对冰室的热爱,不断专研出新品~
作为老一辈香港人在冰室必点的餐点,虾多士早已被历史的潮流所冲淡,几乎很难在冰室找到,而兴隆冰室为了找寻昔日的味道而重新推出~
可夹万物的可颂、能爆浆的芝士扒多士也不能错过,配上一杯港奶,就能惬意hi个tea~
店名:兴隆冰室
营业时间:11:00-22:00
地址:宝安区公园路中洲华府一期3栋09号铺
14
化州肥仔大排档
这家店,曾被无数媒体安利过,开了19年。据说这里的香油鸡每天卖上百只都是正常操作,切鸡小哥的技术已经十分熟练了,手起刀落,半只香油鸡瞬间摆好。
鸡腿肉里带红的骨头,广东人看到都会不禁点点头~最重要的是,半只才45元,这价格你去哪里找?
鸡是好吃的,但是真正让我惊艳的是这碟10块钱的捞粉,说他是深圳No.1我觉得不为过!米香味很浓。
店名:化州肥仔大排档
营业时间:17:00-03:00
地址:宝安区建安二路148号
15
台湾美香烧酒鸡
深圳仅此一家的台湾烧酒鸡,40度米酒特质火焰鸡煲,不加一滴水。据说台湾客人在这里吃了十几年。
店里的烧酒鸡要先用配料炒制半熟的状态,两大勺烧酒浇上,酒精遇火的助攻下,让鸡肉吸收酒香,不加一滴水才是最正宗的做法。
除了店里的经典招牌烧酒鸡,还有这锅凤梨苦瓜鸡煲值得一试。不放酒,靠把苦瓜和凤梨煮出它的味道和鸡肉融合。
还有各种台湾菜,老板在火候和调味方面下足功夫。
三杯鸡
九层塔
店名:台湾美香烧酒鸡
营业时间:12:00-14:00 16:00-24:00
地址:宝安区沙朗路52-4号
16
先记烧鹅王
这家24年的老字号烧鹅店,开在离天空最近的地方,一天只卖30只左右的招牌烧鹅,明明不够卖,也不愿意做更多...
每一只鹅都要选择8斤到8斤半,这个体重烧出来的鹅才最好吃!带点脂肪又不会太肥,皮脆、多汁、肉嫩刚刚好。
除了烧鹅还有各种海鲜,很适合带家里人来吃一顿!
店名:先记烧鹅王
营业时间:11:00-22:00
地址:宝安区福永白石厦大道龙翔路42号
17
琴姨恩平糖水铺
10年宝安小店,开在一条很难找的巷子里,2元一串牛杂、4元一碗糖水,基本每个在附近住的街坊都知道它。
店里面卖得最好的应该是鱼豆腐啦,不点真的会走宝咧,口感很弹,Q弹的鱼豆腐沾上辣椒,真的很美味。
重要的是,这里的糖水依旧维持十年前的物价,一碗糖水只要四块钱一碗,味道还很正。
店名:琴姨恩平糖水铺
营业时间:12:00-24:00
地址:宝安区西乡蚝情街22号
·罗湖区·
18
八+八
说起珍珠奶茶,你肯定知道喜茶、奈雪、813、鹿角巷等等,但是,如果你是一名合格的“老深圳人”,你的奶茶记忆中一定少不了“八+八”。
当年“八+八”在深圳有100多家,几乎每所学校周边、大街小巷都有分店,梅林一村、红岭中学、桂园中学、翠园、深中......其中最为人熟悉的当然是松园街总店和东门文化宫店。
记得我第一次喝珍珠奶茶,就是从这间店开始的,现在喝起来感觉甜甜的有点腻,奶味不太重,可就是不知道为什么,当年的我们爱极了这个味道~
招牌肉酱意粉还是15元一份,酱料还是97年台湾主厨亲手调制的配方。可惜,这么多年过去了,曾经风头鼎盛的8+8如今也只剩下一家…
店名:八+八
营业时间:11:00-24:00
地址:罗湖区松园南街44号
19
深港职工饭堂
罗芳路,罗湖新秀一个不起眼的街道,那里隐藏着一家只有熟客才知道的食堂。店很难找,因为它开在停车场。
这家店原先是隶属深港驾校的,以前都是职工们来吃饭,后来一传十十传百,食堂就靠一流的客家菜变成越来越多人的“秘密私厨”。
客家菜的标榜是这道三杯鸭,也是食堂的招牌,老板说第一次来这里吃饭的人,一定要点它,保证不会错的。
豆腐煲、煎酿三宝和姜葱炒生肠都是很多老饕必点菜单,用料实在滋味又足,味道都是和家里的一样。
店名:深港职工饭堂
营业时间:08:00-14:00 17:00-21:00
地址:罗湖区罗芳路
20
港嘢
这家香港香港小吃店,靠着混酱肠粉+蒜蓉辣椒鸡尖,火遍整个城中村,下午2点开门,6点准时排队...
香港最常见的小吃,它们店都有,价格也不贵,一个人花三十多元就能吃到撑!
特别推荐它们家的花生西多士这个,看起来清淡寡欢的感觉,但里面的花生酱特别香,能明显地吃到花生的颗粒,表面烤得稍许脆,吃起来不腻!
店名:港嘢香港小食
营业时间:14:00-23:00
地址:罗湖区黄贝岭路黄贝岭上村72-3号
21
好Gau好味茶记
他家可是罗湖茶餐厅环境届的吴亦凡,长期霸占排行榜TOP1,姐姐妹妹们拍照打卡圣地一定不能错过!
好Gau好味·香港味道
老板墙裂推荐照烧汁香煎猪扒牛角包,是他吃遍5000个牛角包研究出来的神仙cp牛角包!不过我倒觉得光这分量就实力碾压~
照烧汁搭上猪扒的口感厚实多汁,忍不住多来几口,嘴巴塞满了才会满足~
还有其他3大天王也不容小觑,最喜欢芝士鳕鱼,芝士果然是个老好人,和什么都百搭~鳕鱼嫩滑无比,牙齿都未必能抓住它!
店名:好Gau好味茶记
营业时间:10:00-22:00
地址:罗湖区滨河大道1007号中海鹿丹名苑6栋商业116号
22
小梁哥云吞面
在黄贝岭华丽路上,老旧的居民楼下有一家广式云吞面,短短两年的时间,靠味道拥有了一帮食客。
到店必吃的这碗鲜虾云吞面,还没有上桌,就能闻到很鲜甜的香味。竹升面上撒上一点虾子很点睛。
猪脚姜也是店里面的一大特色,多的时候店里一天要卖三煲。有几种价格选择,我要的是18元的小碗,有三大块猪脚和一个鸡蛋,够足料。
店名:小梁哥云吞面
营业时间:11:00-22:00
地址:罗湖区黄贝岭华丽路1050-2号
·龙华区·
23
公明下村新强记烧鹅
躺在无数人的收藏夹里,因为太远而屡次放弃的公明第一鹅,终于!在龙华也能吃到了!再也不用驱车四十公里!
烧鹅定是现烤现卖,每天分几批出炉,不管什么时候去吃到的都是热乎的,饭点每隔四十分钟就会有新鲜烧鹅登场,刚出炉的烧鹅热气腾腾最好吃,烤得金黄锃亮的烧鹅,最是惹味。
这里的烧鹅汁十分特别,也会随着烧鹅一同进入炉内烤制,烧鹅汁吸取了鹅的精华,若淋在烧鹅上,会更增添烧鹅的香味,绝不可能不香。
新强记的烧鹅鹅肉非常厚,本就有的饱满肉感搭配上秘制的烧鹅汁,再从皮到肉一口咬下,饱满的肉感会在嘴里迸发!
店名:公明下村新强记烧鹅
营业时间:11:00-21:00
地址:龙华区龙华街道三联社区东环二路435号
24
盛和品的米粉铺
说起深圳的湖南湘潭米粉,我第一时间想到的就是他们家。第一家店开在龙华,虽然位置偏僻,但靠着老乡们口口相传,丝毫不妨碍深漂的湖南伢子跟着导航找了过来。
在湖南,就连米粉都充满了讲究。湖南的米粉有很多种,基本上每个地方都有自己的特色。而店里主打的就是以长沙、株洲、湘潭为首的扁粉。
吃一碗粉,它的码字也很重要,这里全是在湖南常见的几个“老熟客”,肉丝、木耳、排骨……想要味道更浓一点的,还有卤得香辣的招牌牛肉。
别忘了它们家的湖南小吃,老湘潭臭豆腐、腐竹、海带……在这嗦粉,都要点上一粉。
店名:盛和品的米粉铺
营业时间:09:00-21:00
地址:龙华区民治街道梅龙路樟坑百易广场c1-015
25
侨乡
在深圳这个繁华的闹市里,有一个很慢生活的院子。院子角落还藏着一家传统的广式糖水店,专门开车过来吃下午茶的人络绎不绝...
来打卡的人大部分都是奔着这颗椰子冻来的!甚至还有些人特意从广州东莞过来~但每天限量只卖30个,想吃真的要早来!
他们家还有好多小吃,除了椰子冻,乳鸽几乎也是人手一只,分红烧和卤水两种口味。在点评网上,口碑一流,一度被评为胜过光明乳鸽。
店名:侨乡
营业时间:10:30-22:30
地址:观澜街道观澜大街新澜社区万安堂村45号
26
艺术+食堂
开在艺术村里的艺术食堂,不仅解决了村里艺术家们的吃饭问题,还一不小心变成了网红食堂,不少人从深圳各个地方专程跑来打卡!
这个“食堂”除了环境优雅以外,还轮流展示着村里艺术家们的原创作品,满满都是艺术feel!其中还不乏老板娘的画作。有种在美术馆吃饭的错觉。
对于食肉兽来说,羊排的诱惑简直是无法抗拒的!这家店的羊排特别赞,每次来都必点,配上一杯气泡红葡萄酒,超满足~
还有其他颜值超高的艺术菜品。哦对了,最近它们家换了新菜单,还有点小期待!!
店名:艺术+食堂
营业时间:10:00-21:30
地址:观澜街道启明街90号
·龙岗区·
27
潮汕特色普宁鱼粥炸豆干
在长龙地铁站附近,有一家开了31年头的店,只卖两样东西,炸豆干和鱼粥。附近街坊邻居从小吃到大。
鱼粥分四个价位,区别在于配料的不一样,味道不腥,反而很鲜,我们要的是20元的,份量足,当然脆鲩会居多哦。
虾
脆鲩鱼
鱼泡
除了阿叔的鱼粥,普宁豆干也是这的王牌首选,炸豆干的灵魂就是韭菜盐水,吃起来满口的爆汁,加上豆干的嫩滑内心,好的就是这一口念念不忘的味道。
戳破
浇蒜汁
店名:潮汕特色普宁鱼粥炸豆干
营业时间:17:00-02:00
地址:;龙岗区布吉长盛路和长吉路交叉口西北50米
28
狗嫂私房菜
开在巷子14年的私房菜,只有住在附近的人才会知道。老板坚持自己每天从乡下运菜到餐厅,新鲜得很。
豆腐,猪肉汤、蒸鸡和炒青菜,客家人从小吃到大。每次回我奶奶家,这三道菜绝对会出现在餐桌上,没有一次缺席。
还有茶油蒸鸡、猪肉汤、豆腐卜炒青菜,都是很地道的客家菜。
店名:狗嫂私房菜
营业时间:09:30-14:00 16:30-20:30
地址:龙岗中心区岗贝路岗贝村26-2号
29
美味思茶楼
在3号线的龙城广场,有一家很奇怪的“街坊茶楼”,居然藏在面包店里整整15年。
相比其他茶楼,美味思的凤爪吃起来酱香更浓,甜味也更重。在美味思喝茶,凤爪、虾饺和烧卖这老三样是绝对是每桌桌上的常客,绝对不能错过。
走的时候还能顺便在隔壁打包面包回家,不少人都是吃着这款寿司蛋糕从小吃到大!
店名:美味思茶楼
营业时间:06:00-01:00
地址:龙岗街道办南联怡丰路25号
30
杨美烧鸡
傍晚七点半才正式营业的“鸡店”,只卖干湿两种鸡,光溜溜被大伙围住的烧鸡,锡纸包裹汁多肉滑的窑鸡,肉食者较量要开始了!
师傅手持铁长杆在600°的火焰里,一次手动翻转几十只鸡,刷酱给鸡入味的步骤一样不少,靠着经验丰富的火候把控,也要差不多烧上半个小时。
比起烧鸡的干柴,鲜嫩的爆汁窑鸡,瞬间让人食欲大增,这个时候想喊老板给我来一碗白米饭,拌着这汁水肯定特有味。
店名:杨美烧鸡
营业时间:19:30-01:00
地址:杨美地铁站d出口直走的小巷子右转
记得出门戴口罩,回来勤洗手
希望这个难关我们能尽快度过!
我相信,不好的事情都在年前过完了
接下来是运气爆棚的一整年
等你们平安回来,一切重新步入正轨
*(文章上好多商家年后开店的时间都是待定,所以建议先收藏。别担心,觅食的路上还有我们为你保驾护航)
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