大同地區陽光充足，空氣乾燥，夏、秋季晝夜溫差大，番茄的產量高，品質也較其他地區好，一般在露地越夏栽培。文章介紹了大同地區番茄露地栽培和綜合管理技術，
具體如下：
1番茄的生物學特性
番茄屬於茄科，自花授粉類蔬菜。喜溫、喜光、耐肥，生長適溫20℃~25℃，不耐炎熱，在高溫情形易引起“日傷”。在開花期，如遇持續10h，30℃以上的高溫就會妨礙花粉的發芽和伸長，引起落花。番茄要求肥沃的壤土或沙壤土，對日照長短要求不嚴，一年四季均可開花結實。
番茄長出7~9片真葉後，著生第1穗花，以後每隔2~3片葉著生1穗花。
2 輪作倒茬
危害番茄的病毒病，早、晚疫病等的病原體都可以在土壤中越冬。因此，番茄不能連作，要實行3年以上的輪作，儘可能不與其他茄科作物連作。
3 選用優良品種
早熟栽培，可選用早粉2號，晚熟栽培可選用中蔬5號、6號，毛粉802等。
4 播種育苗
番茄種子的壽命為4年，使用年限1~3年。大同地區在溫室或陽畦育苗。一般在3月上旬播種，苗齡60d。育苗的目的是提早結果，延長採果期，使番茄的旺盛生長期及採果期處在七八月。
4.1 浸種催芽
將種子倒入55℃左右的溫水中，不斷攪拌約10min，待水溫降低後洗去種皮上的黏質。將洗淨的種子撈出，再在20℃的溫水中浸泡4h，種子吸足了水後撈出催芽。
4.2 播種
選用上幾茬不是茄科作物的苗床，施足底肥，耙磨平整。澆透水後，用細土把不平處填平，然後撒種。最後覆蓋。5cm厚的細土。播後需持續灑水，以保持土面溼潤直至出苗。
4.3 育苗
由於苗期需肥量較少，底肥施足有機肥、磷鉀肥後，可以充分滿足幼苗的需要，不需追肥。隔兩週噴1次500倍液的多菌靈防病。畦面乾旱或幼苗葉子摸上去發蔫時澆水。移栽前1周進行煉苗，使移後的幼苗有一定的抗風、旱、寒等的能力，能夠適應大田的環境。
5 定植
選3年以上未種過茄科作物的地塊，每067h㎡施有機肥4000kg、磷肥30kg、鉀肥20kg，作為基肥。深翻土地25cm左右。耙平做1m寬的平畦，栽2行，株距約30cm，栽後澆透定植水。有條件的可以鋪地膜，用以防治雜草，隔離土傳病菌。
6 田間管理
田間管理原則是：苗期以促為主，促、控結合，培育壯苗。結果前期防止徒長，促進早結實，結果後期防止早衰。
6.1 中耕澆水
定植後1周澆緩苗水，待地面見干時，中耕1~2次，結合在根部培土。 前期由於地溫低，澆水要適量，約1周1次。結果盛期由於氣溫高，作物的需水量大，澆水間隔逐漸縮短。可以參考土壤的乾溼狀況，植株的葉片是否萎蔫等。若午時頂部葉片有輕度下垂，就要及時澆水了。地膜覆蓋的，一般不進行中耕，澆水量和次數比平畦少。在高溫季節，採用早晨或傍晚澆水，使植株有充分時間吸水，並且不影響白天的光合作用。進入9月中旬，隨著氣溫的下降，逐漸減少澆水。10月中旬停止澆水。
6.2 追肥
番茄植株高大，產量也高。對各種營養的需求量大，在生長前期施足基肥，一般不需追肥。但進入結果期，需在距根部15cm外挖穴隨水追肥。追肥以腐熟的糞、尿和速效化肥（如：尿素、複合肥等）相結合。隔水追肥。尤其在結果盛期要保證肥料的充分供應，防止早衰。10月中旬停止追肥。
6.3 植株調整
6.3.1插架
在番茄苗長到30cm左右，為防止風害，需及時插架、綁蔓。以後每穗果下要綁一次。
6.3.2整枝
待側枝長約10cm摘掉，打枝過早會影響根系吸水造成卷葉。早熟品種採用雙幹整枝。即除主幹外留第一穗花下面的一個側枝作為結果枝。晚熟品種採用單幹整枝，只留主幹。這種整枝形式可以提早結果和密植。但植株在生長後期容易早衰。大同地區由於進入9月天氣轉涼，植株生長勢弱，一般不需打頂。
6.3.3 更新老葉
將變黃的老葉和病葉及時剪掉，防止病蟲害蔓延。
6.4 收穫
多數品種的番茄在花後約55d果實成熟。用作商品出售的果實，在果面初步變色果實較硬時採摘。
7 病蟲害防治
番茄病害較蟲害危害重，應當採取預防為主，綜合防治的措施。對土壤傳播的病害最好與其他非茄果類實行3年以上的輪作倒茬。對種子實行溫水燙種或藥劑拌種。地膜覆蓋，用以阻隔病、蟲、草的侵害。施足P、K肥增強植株的抗性。如果發現被病菌侵染的植株，及時施藥或拔除。
7.1 病毒病
症狀：葉片皺縮，綠色深淺不勻，或者葉片捲起變成線狀，莖稈上有褐色下陷條斑，植株萎黃枯死。防治方法：消滅蚜蟲，減少傳毒媒介。種子用質量分數10%磷酸三鈉水溶液浸30min殺毒。發病初期用高錳酸鉀1000倍液噴霧等。
7.2 臍腐病
發病原因：水肥供應不均衡引起的生理性病害。防治方法：結果期注意水、肥的均衡供應，灌水在清晨或傍晚進行。地膜覆蓋栽培。選擇耕層深厚的壤土或沙壤土種植。掛果後追施過磷酸鈣或複合肥等。
7.3 蚜蟲
大同地區7月初有翅蚜蟲，由其他作物遷飛到番茄危害。刺吸幼嫩莖、葉，使植株生長緩慢，同時傳播病毒等病害。防治方法：生物防治：採用天敵瓢蟲防治。清潔田園，清除殘枝、枯葉。藥劑防治：可以用質量分數為20%速滅菊酯乳油2000~3000倍液，50%避蚜可溼性粉劑2000~3000倍液等，在蚜蟲危害時噴殺。
7.4 白粉蝨
群集在葉背，刺吸汁液，排洩蟲糞，還是病毒病的傳播媒介。防治方法：清除前作物的殘株及雜草。去掉番茄上的病葉、老葉。藥劑防治：用質量分數為25%撲蝨靈可溼性粉劑或20%速滅酯2000倍液，也可用。5%溴氰菊酯乳油200~300倍液，在白粉蝨危害時噴霧。
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