这家上过头条的精制寿司
作为食客的你拜访过了吗?
还记得那个在第一时间生活广场118号的
和風精制寿司吗?
是的,ta乔迁了
从60m²的小店变成了200m²的大店
位于广场南路746号
孚味和風
不忘初心方得始终做一个有梦想的寿司。
孚味和風2.0版本探店
200+平超大店面全新升级,新店有了堂食,菜品从寿司扩增至日式火锅、手作奶盖......值得翘首以盼。
踏入孚味和风,会给你一种物换星移的感觉!脑海里霎时浮现一句话:还去什么日本,来这里就足够了!
店铺简约。有着一惯淡雅精致的格调,干净,清爽,不争,不闹,沉静中透出和风庭院的安逸和体贴。
wow~ 这家店在圣诞的时候还做了主题布置 下次再遇见 我一定要去合照
和风设计的木质风格,小巧精致的日式摆件,每一个细节都充满了日式味道……每一处,都是和风为客人用心设计。
各种各样的木质积木,还有别致的小椅子,让孩子坐在自己的专属座位上,有木质玩具都不需要家长喂,孩子自己就能大口大口吃饭哦!
一楼180°明档厨房,整齐有序的摆放,透明玻璃保留了食客们对制作过程的视觉监督。
当外带客人在等待时可饱上一场视觉味蕾的艳遇也许还会挖掘你内心的美食家天分。
精致的寿司外卖打包装,细节无不一处体现着这家店的对待美食与食客诚恳的态度。
“做一个梦想的寿司”。
孚味和风在用它的每一粒米饭、每一颗鱼籽 、每一个创意……向每位食客诠释着“精制”二字。
对健康饮食的推崇、对菜品口味的把控,像一张美食名片,成为了店铺与食客邂逅的契机。
从寿司出发,层层把关,将寿司做精做细,却不止步于寿司。由外卖到堂食,孚味和风的每一步都走得非常严谨。点单量和回头率就是最好的证明。
而现在的新店,有了宽敞舒适的就餐环境,更丰富的选择,相信可以为和风的忠实粉丝们带来更优质的美食体验。
每一道端上来的菜肴,
都美得宠辱不惊,
像一首行走的诗。
招牌羊羊卷
来孚味和風,怎么能不试试他们家的招牌羊羊卷
作为孚味和風的招牌寿司,没两把刷子怎么镇住场面?
炸得香脆的天妇罗虾,涂在寿司上的沙拉酱和蟹籽更是点睛之笔,一口下去,蟹籽在嘴巴里爆了开来
心有所薯
红薯外裹寿司饭,外面的酥脆的肉松很好吃,它不是传统意义上的肉松寿司
加入沙拉酱和三文鱼子,很喜欢~吃腻了传统寿司尝尝这种手卷感觉还是蛮新奇的
软萌4号
走软萌路线的九宫格系列,光是这甜美的外表,就足以让人乖乖投降。颠覆传统的长条状寿司,圆滚滚的球状简直是软萌本体啊!
九款风味各异的寿司,
每一款都精致的如同艺术品一般,不知道小伙伴们偏爱哪款呢?一人食 小火锅
这锅真可谓是群英荟萃。日本鸡蛋、进口蟹棒、Q弹芝士丸爆浆惊人,师傅的刀工也不由得让人佩服,嫩豆腐被巧夺天工的雕刻,在锅中如圣洁的白花散开,如此精致,让人食欲大增。
牛肉薄如蝉翼,嫩嫩嫩,进锅涮个10秒就可出锅,记得一定要裹层蛋液再吃,鲜美和滑嫩掺杂着牛肉香在你口中散开,细细品味,还有着淡淡的甜味,丝毫不见任何打扰它口感的杂味腥味。
sushi系列
个个360°无死角,而且食材间的创意搭配也毫无违合,充满惊喜。
新鲜的三文鱼、鳗鱼、鱼籽等,肉质柔软细腻,每咬一口鲜甜便增加一分。肉松、芝麻与海苔碎,仿若舞动的精灵,为寿司画龙点睛。
制作的师傅一握成型并且每个寿司还有它们标准的体重,寿司米米粒饱满,不烂,耐嚼,给寿司整体口感加分不少。
再就是分量,超多美乃滋、超多天妇罗粉、超多鱼籽...让人不得不大呼实在,可谓诚意十足!当你塞进味蕾是和風大写的诚意是你脸上一脸的满足。
enenenen
和風的奶盖堪称惊艳描述不如尝试,让你欲罢不能的奶香味每一杯奶盖茶包现萃可溶于茶的奶盖力证无添加。
寿司、丼饭、刺身、沙拉、小吃...
和风带给人的惊喜还不止这些
剩下的其他环节
就等你们自个儿去探秘咯
另外偷偷告诉你们
若是在店里偶遇上BOSS可别放过她
行走的美食地图
孚味和风精精制寿司
地址:椒江区广场南路746号
电话:15067625862 / 0576-89001698
营业时间:9:30-20:00
环境舒适:☆☆☆☆☆
日料摆盘:☆☆☆☆
日料颜值:☆☆☆☆☆
选材:☆☆☆☆
閱讀更多 匯眾微台州 的文章