相信你们一定对小时候吃过的
农村特有的“美食”念念不忘！
那些在老家随处可见的
不起眼的“小零嘴”
在满足我们的口腹之欲的同时
也承载着对亲人的爱和满满的童年回忆
田野里的美味
这种在我们老家农村叫喇叭瓜，学名马泡瓜，小的时候最喜欢去田里找着吃，不过这要看运气，因为有的会超级苦！
古di，嫩的最好吃，放在嘴里甜丝丝的，一群小伙伴总是爱趴在一大片的茅草堆里寻找。很多小伙伴都不清楚这个要怎么抽……
槐花，蒸菜中的战斗机！可煎、可蒸、可炸、可煮！小时候每到4、5月份就有一种过年的感觉，因为终于可以吃槐花啦！这个花香味也是特别好闻的。
酸酸草，长得很像四叶草，吃起来就是酸酸的，它还有医用价值，古书都有记载。
到了夏天，最不能忽略的当然是蝉！我们习惯叫它截留龟，小的时候，太阳正毒，趴在床上午睡，混着呼呼风扇声的是一片蝉鸣，下雨的时候村里的小孩就该出动逮截留龟啦！逮到截留龟回去让妈妈炸一下，简直是美味到不行！
苦菜又名苦苣菜，是一种药用食用兼具的无毒野生植物，春夏抽枝长叶，秋日开黄色小花，有浓烈的腐败豆酱气味，因此古人称为“败酱草”，苦菜具有清凉解毒、消炎利尿、排脓去淤消肿等功效。
野柿子，刚摘下来是金黄色的，放米里面沤几天再吃，熟透了就成红色了。
艾叶，农村过端午节的时候会有的，而且它是一种很好的药草，用它晒干后放鸡蛋煮汤，吃了对女孩子特好，不过汤比较苦，一般人都不太爱喝，有的家长还会用它晒干后给小孩洗澡用。
玉米秆，我们那叫甜棒，一般都是大人在前面砍断玉米杆，后面我们跟着捡起来挑选哪根甜，开始歪着嘴啃掉玉米杆的皮，皮很锋利，经常被划破嘴，但是这也挡不住吃货的馋啊！
说到龙葵估计宝宝们有点懵，咱叫“黑星星”，也有地方叫“千秋”，在小时候那可真是美味了！
榆钱儿，貌似哪里都有人吃榆钱，蒸着吃很好吃！还可以拌着面煎着吃，那样也超级好吃！
南瓜花，觉得大人们好神奇，把什么东西都能变成可口的美味。
小时候家里大门口有一棵树从半腰断掉了，几场阴雨过后，断掉的那半截树上面伸出了一朵朵木耳，妈妈把它们一个个摘下来，晚上饭桌上就出现了一碗鲜香的木耳汤，那时候就觉得妈妈好厉害！
说到小时候的零嘴怎么能没有茅根呢！在河里洗洗直接塞嘴里嚼着吃！其实并没有太好吃的味道，只不过在那个资源匮乏的农村年代，这一点点也是我们小时候最大的期盼。
除了这些长在地里可以直接吃的食物以外，
那些年我们也会自己动手烧烤，
并且味道绝对秒杀街边的烧烤摊，
你还记得这些吗？
亲手烤出来的乡间美味
烤麦子、大豆：以前几乎家家户户都种豆类、麦子，我们嘴馋了，或是晚上烧火煮饭的时候就会摘这些来烤，非常香！鲁迅先生《社戏》里便有烤毛豆的内容哦！
烤红薯：小时候在野外玩累了又不想回家吃饭，就会在野外生一团火，然后就地取材，在自家或在邻居家偷偷挖几个大小适中的红薯，放在火堆里烤，虽然卖相不怎么样，但却外焦里嫩，美味得很！
烤玉米：始终都是烧烤的宠儿，虽然小时候没有什么烧烤配料，直接就放到火上烤，但味道不错，其实不剥皮烤更好吃。
烤小鱼：抓到的小鱼，不够一餐时，干脆就地生火，烤了吃，如果撒点盐就更好了，味道不逊于现在烧烤摊的烤鱼。
烤蚂蚱：小时候没有什么补充蛋白质的东西吃，而这些虫子却是很好补充蛋白质的东西，用烧饭后的火碳，慢慢煨，几分钟就可以尝到这独特的美味。
多年后
当你品尝着甘香美味的菜肴
吃着煎炒烹炸的餐点，
享受异域风情的美食时
会不会有一种味道带着属于童年的回忆在舌尖辗转盘旋
而这些记忆里味觉的烙印你还记得多少呢？
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