11.06 三门峡这道传统美食已有百年历史，小编带你探秘发源地

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我今天来的是阳店特色小吃苑，位于阳店镇小河村310国道边上，小吃苑的大棚下每道美食都牵着我的胃啊。脂油饼、豆腐脑、水煎包、粽子......但最吸引我眼球的还是眼前鼎鼎有名的一生凉粉。

吃凉粉的标配绝对是鸡蛋醪糟汤，刚出炉的石子馍，辣椒蒜汁多多炒焦焦的凉粉。

一生凉粉的发源地是寨原，隶属于灵宝阳店镇，最少100年的历史了。凉粉是绿豆磨制的美食，口味略微带酸，还有多种吃法，比如说炒着吃、煮着吃、又或者凉拌。今天也算是荣幸看到了手工制作的整个过程，浆饭大家也知道吧？整个绿豆摸出来的浆汁，一部分用来做浆饭吃，另一部分就做成了凉粉。我才知道！（震惊脸OvO）作为一个对于绿豆知识毫无了解的小白，我真的觉得绿豆也太伟大了吧~我爱绿豆哈哈哈哈哈。

（凉粉的制作过程）

来三门峡玩的朋友们千万不要错过这道美食哦，远在异国他乡的三门峡朋友们也可以脑补一下这熟悉的味道，思念一会儿家乡。哈哈，眨眼都已经11月了，大家年底也别忘了回家噢，家乡的美食在等着你们呐！

最后，附上一张店址的地图，如果你们有什么棒尖儿的美食也可以推荐！求留言噢~

最后，祝我们都热爱美食。